水煮蛋減肥法的禁忌

　　雞蛋中的蛋白質(zhì)可以補(bǔ)充身體能量，用雞蛋來減肥可以減少營(yíng)養(yǎng)不良的風(fēng)險(xiǎn)，但是雞蛋減肥法如果用得不正確也是有它的危害的。下面是陽光網(wǎng)小編給大家整理的水煮蛋減肥法的禁忌，供大家參閱!

　　水煮蛋減肥法不適宜人群

　　雞蛋雖有營(yíng)養(yǎng)，但下列人員吃雞蛋要慎重。

　　病人發(fā)高燒時(shí)，不要為了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)而給患者吃雞蛋，因高熱病人消化液分泌減少，各種消化酶的活力下降，此時(shí)不宜吃高蛋白、難消化的雞蛋，只能吃些清淡的飲食，否則會(huì)引起腹脹、腹瀉等消化不良的癥狀，不利康復(fù)。

　　腎炎病人腎功能減退，尿量減少時(shí)，也要慎食雞蛋，因?yàn)榇藭r(shí)患者體內(nèi)代謝產(chǎn)物不能全部由腎臟排出體外，如果再多吃雞蛋，攝入過多蛋白質(zhì)體內(nèi)尿素增多，會(huì)使病情加重。腎病患者當(dāng)出現(xiàn)腎功能衰竭時(shí)，應(yīng)禁食雞蛋。

　　雞蛋黃中的膽固醇和脂肪均在肝臟中代謝，使肝臟的'負(fù)擔(dān)加重，因此，肝、膽病患者應(yīng)視病情控制雞蛋攝對(duì)蛋白質(zhì)過敏一些本身體質(zhì)過敏的病人，由于一次性攝人大量的含蛋白質(zhì)食品，如蛋類等，易發(fā)生蛋白過敏性蕁麻疹，出現(xiàn)腹瀉、腹痛、皮膚出疹等現(xiàn)象。所以，此類病人應(yīng)避免含蛋白質(zhì)豐富的食品。

　　水煮蛋減肥注意事項(xiàng)

　　1、每餐食后兩小時(shí)才能喝水。

　　2、食譜有的一定要吃，沒有的一定不能吃。食譜上沒有量的指定時(shí)，份量可任意食用，吃飽為止。

　　3、沙拉應(yīng)盡量多吃，至少要吃一大碗，吃的越多越好。

　　4、每餐都應(yīng)吃的飽，不應(yīng)有餓感，效果將會(huì)如預(yù)期15天內(nèi)減重4到8斤，若少于8斤時(shí)，請(qǐng)檢討食用方式是否錯(cuò)誤。

　　5、使用塑身食譜15天后，身體內(nèi)將建立一份精確的生理記憶，長(zhǎng)期正確的'控制您的體重，在不刻意的破壞下內(nèi)不會(huì)復(fù)胖。

　　6、睡眠時(shí)間一定要睡滿8小時(shí)，才能達(dá)到最大效果。

　　7、實(shí)施塑身后可恢復(fù)平常喜歡吃的食物，調(diào)味料、淀粉質(zhì)、糖果等不要吃太多，三年內(nèi)不會(huì)再度增胖。

　　8、這套雞蛋減肥餐沒有其他副作用，除了一天及第二天有一些忍不住要換吃別的東西的沖動(dòng)，最需要注意的就是每天得吃5、6顆蛋，等于每天吞下1500毫克的膽固醇，是正常值的5倍，所以建議有心血管疾病的姐妹們千萬試不得，注意自己的身體。

　　吃水煮雞蛋過多有什么危害嗎

　　雞蛋雖好，但是吃多少合適，還是應(yīng)講究科學(xué)。近期調(diào)查表明：有些從事腦力勞動(dòng)或輕體力勞動(dòng)的青年人，為增加營(yíng)養(yǎng)，一天要吃5～6個(gè)雞蛋;有的中小學(xué)生每天早餐吃3個(gè)雞蛋，午、晚餐再吃1～2個(gè)。在農(nóng)村，有些產(chǎn)婦每天要吃10～15個(gè)雞蛋，月子里竟吃下300～450個(gè)。很多人認(rèn)為，雞蛋有營(yíng)養(yǎng)，多吃補(bǔ)身體。其實(shí)吃得太多，反而給身體帶來不良影響。

　　第一，雞蛋中含有大量膽固醇，吃得過多，造成血膽固醇含量過高，加大動(dòng)脈粥樣硬化和心腦血管疾病的發(fā)病危險(xiǎn)

　　以產(chǎn)婦為例，一個(gè)雞蛋約含膽固醇250毫克，10個(gè)雞蛋約含2500毫克膽固醇。這個(gè)量差不多是正常攝入量的10倍。另外，雞蛋富含脂肪屬飽和脂肪酸，攝入過多，必然會(huì)使血清膽固醇急劇上升，促使動(dòng)脈粥樣硬化和心腦血管病的發(fā)生。

　　第二，多吃雞蛋容易造成營(yíng)養(yǎng)過剩，導(dǎo)致肥胖

　　婦女產(chǎn)后哺乳期間，每天熱能的需求量一般為2800～3000千卡，蛋白質(zhì)需求量為90克。如每天吃10個(gè)雞蛋，等于攝入70克蛋白質(zhì)，60克脂肪，約820千卡熱量，加之乳母還要吃一定量的主食、雞、魚、肉、豆制品、蔬菜及水果等，每天熱能攝入量可以達(dá)到3500～3800千卡，蛋白質(zhì)和脂肪攝入量可達(dá)120～140克。這就遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了她們的營(yíng)養(yǎng)需求，致使?fàn)I養(yǎng)過剩，多余脂肪在體內(nèi)堆積，還會(huì)形成肥胖。

　　第三，多吃雞蛋還會(huì)造成體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)素的不平衡

　　我們的日常膳食是由多種食物組成的，合理的平衡膳食，要求含有人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)素，各種營(yíng)養(yǎng)素應(yīng)有適當(dāng)?shù)腵比例。一種食物盡管營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，也不可能含有人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素。長(zhǎng)期食用一種食物，會(huì)使某些營(yíng)養(yǎng)素過剩，另一些營(yíng)養(yǎng)素缺乏。雞蛋也不例外。它不含碳水化合物，維生素C含量幾乎是零。因此，過多吃雞蛋，必然使其他食物攝入量相對(duì)減少，造成營(yíng)養(yǎng)不平衡，時(shí)間一長(zhǎng)，容易引發(fā)相關(guān)疾病。

　　第四，吃雞蛋過多，還會(huì)增加肝臟與腎臟的負(fù)擔(dān)

　　人體所需的8種必需氨基酸，每天吃1～2個(gè)雞蛋，就可以滿足需求。超過這個(gè)量以后，就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪堆積體內(nèi)，或者當(dāng)做熱量白白浪費(fèi)。而且多吃進(jìn)去的那些雞蛋，其蛋白質(zhì)分解代謝產(chǎn)物肯定要增加肝臟的負(fù)擔(dān)。體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的大量含氮廢物，要通過腎臟排出體外，又會(huì)直接加重腎臟的負(fù)擔(dān)。

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