關(guān)于除夕吃餃子的作文
除夕,又稱大年夜、除夕夜、除夜、歲除等,也是流行于漢字文化圈諸國的傳統(tǒng)文化節(jié)日。下面是小編為大家整理的除夕吃餃子作文，希望大家喜歡。
關(guān)于除夕吃餃子的作文篇一
今天早上，我早早的起床想給媽媽一個驚喜。
首先，我先開始一根一根的摘韭菜，不過一會，我就摘好了韭菜，繼而，我就開始洗了，我先把韭菜放在水桶里洗，洗凈了，就用蓋子放在上晾干，晾干后，用刀切，切好后，放在盆子里， 然后就和面，需要四種東西，先在碗里多放點面，在小雨往里多放點水，就用筷子攪拌，面就像旋轉(zhuǎn)木馬一樣，飛快的轉(zhuǎn)起來。我就用手把面搓成圓圓的柱子，用刀切成小三角，用搟面杖把它搟成圓圓的 薄皮，然后，就炒雞蛋，炒好后和韭菜攪在一起里面放在餃子料，鹽，油，就開始包了，第一個包的時候，餃子的菜都出來了，第二個，皮太薄了，餡又出來。后來我就掌握了包餃子的技巧，就包的很 好了，我把它包成了小腳丫，小手，各種各樣的.形狀我包了很多餃子，水開后，我把它下在鍋里，餃子像跳水運動員一樣跳進鍋里，在水里像個小魚游來游去，不一會，餃子就好了，媽媽剛好醒來，可 以吃一碗香噴噴的餃子。
媽媽夸我非常棒!
關(guān)于除夕吃餃子的作文篇二
今天中午，剛一進門，就聽外婆說中午要包餃子吃，我高興得一蹦三尺高，因為餃子是我的“最愛”。
包餃子開始了。我看著外婆剁肉，把蝦、生蛋放在一起，又把蔥也放進去攪拌，餃子肉餡就弄好了。一張張圓圓的餃皮躺在桌上，我迫不及待地用洗手液仔細地把手洗干凈，然后學(xué)著外婆的樣子攤開 手掌，將餃皮平鋪在上面，可是手部夠大，我只好把餃皮放在桌上，挖了一團餡輕輕地放在餃皮中間，再用手沾點水涂在餃皮的邊緣，接著我仔細地將包有肉餡的餃皮對折，接著把兩旁扭了3個折，在外 婆的細心指導(dǎo)下，我終于包好了第一個餃子。餃子包得不算漂亮，但我一想到我自己親手包好的餃子馬上就會飄著香味來到我的面前，開心極了。我又按照外婆教的方法包了幾個，包出來的.餃子像金元 寶一樣，可漂亮了。
鍋里的水開了，冒出很多白氣，外婆小心翼翼地把餃子放進去。冒白氣的時候又加了幾次水。終于熱氣騰騰的餃子出來了，我們吃得津津有味。
外婆告訴我，有些事看起來簡單，可是做起來難，只有腳踏實地去做事情，才會成功!
關(guān)于除夕吃餃子的作文篇三
吃過早飯后，爸爸、媽媽問我們：“你們今天中午想吃什么飯呀?”我和妹妹異口同聲地說：“我們想吃餃子!”媽媽說：“吃餃子可以，但是有個條件你們必須答應(yīng)。 你們也都長大了，是不是也該學(xué)學(xué)包餃子呢?”我滿不在乎地說：“可以呀，不就是包餃子嗎，誰不會呀?”媽媽見我答應(yīng)了，便開始準(zhǔn)備餃子餡、和面等一系列包餃子的工序了，準(zhǔn)備好以后，便叫我 來包餃子。我先去洗手，洗過手后便坐到媽媽旁邊的凳子上，跟著媽媽學(xué)包餃子，我先拿一張餃子皮放在手心里，再用筷子夾一些餃子餡放在餃子皮里，然后把餃子皮合著粘好，餃子完成了。放在一旁 一看，怎么和媽媽的相差十萬八千里，自己的餃子什么也不想，導(dǎo)向一個“大肚子將軍”，這是我的第一次杰作，我不甘心，便又拿起一個餃子皮，要在包一個好看一點的餃子，我吸取了第一次餃子的 教訓(xùn)，放了少一點的`餃子餡，可是包好以后一看，干癟癟的，真是嚴(yán)重的營養(yǎng)不良啊，再看看，媽媽包的又快又好，餃子擺放的還很整齊，像一個個戰(zhàn)士似的。
雖然這次包餃子我十分狼狽，但我是不會放棄的，俗話說堅持就是勝利。我以后也要改掉眼高手低的這個毛病，做事要踏踏實實、實事求是。
關(guān)于除夕吃餃子的作文篇四
春節(jié)了，當(dāng)然要吃餃子。今天，我也體驗了一把包餃子的樂趣。原本我以為包餃子是一件容易之事，可事實并非如此。
材料都準(zhǔn)備好了，我先看奶奶包餃子。奶奶左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個像模像樣的餃子就做成 了。我也學(xué)著奶奶的樣子，做了起來，可是我搗鼓了很長時間，也沒做出個像樣的餃子，只做出了一個四不像的怪物。
我不氣餒，又拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過猛，皮被擠破了，肉餡里的水流在了我的手上，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻 裂開了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。
奶奶又為我示范了一遍，然后細心地教導(dǎo)起我來，告訴我訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，并且肉不要太多，捏封口時不能太用力。
我按照奶奶告訴我的訣竅再次包起了餃子，果真成功了!我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對折，按實一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢，但是 終于包出了幾個像模像樣的`餃子。
餃子都包好了，下鍋了!沒過多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，一個個的餃子多么像一葉葉扁舟啊，真漂亮!
吃著我親手包的餃子，心里美滋滋的。
關(guān)于除夕吃餃子的作文篇五
今天是星期六，天空淅淅瀝瀝的飄著小雨，天氣乍暖還寒，可我心里卻非常興奮。為什么呢?因為我這個“衣來伸手、飯來張口”的書呆子親手包了一回餃子。
上午，我補習(xí)完作文回到家，媽媽就告訴我中午吃餃子，并讓我這個從不做家務(wù)活的人去幫忙呢。
來到廚房，媽媽已經(jīng)把餃子餡和好了，就等著我來包啦!我看著爸爸媽媽他們包了幾個，心想，這有什么難的，太簡單了，于是便拿起一塊餃子皮來，學(xué)著他們的`樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了 起來，包好一看，哈!這哪像餃子，簡直就是一個大肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點，不想包好后，扁扁的，像一個瘦猴三兒，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是胖子、就是瘦子。
看著爸爸那熟練勁，心里癢癢的，恨不得自己也像爸爸那樣熟練，我愣愣的站在那里不知該從何下手。還好爸爸向我伸出了援助之手，他教我要把餃子餡放得適中，不能過多，也不能過少，再 把餃子皮對折，然后捏住餃子的一端向里打折，再捏攏，依次幾下，一個餃子就做成了。
我照著老爸教得方法試著包了幾個，嘿!還真不錯，雖然沒有老爸包得那樣好看，但比我先包的強多了，哎!想不到包餃子也有這樣大的學(xué)問�？磥砦业迷谏町�(dāng)中多實踐呀!
“吃餃子啰!”隨著媽媽的一聲喊，我吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的。
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