母親的味道
和母親生活在一起的十多年里,每天一日三餐都是母親親手做的,即便沒有大魚大肉,對我而言也是鮮香可口。工作后,陪伴母親機會少了,很多時候只能在電話里短暫問候,而回到家,永遠不變的是母親那熟悉的飯菜香味。
母親是一名勤勞樸實的農(nóng)村婦女,她勤儉節(jié)約、賢惠持家。過去,家里經(jīng)濟條件不好,她一邊到工廠做工,一邊將我和兩個姐姐拉扯大。家里燒火做飯、屋前屋后全靠母親一人打理,付出的艱辛可想而知。即便如此,母親為我們做的每頓飯,總是毫不含糊,無論是大菜小菜,都是認真對待,她總是笑著說“味道不好多擔待,重要的是吃飽”。殊不知,這種味道,已經(jīng)深深的根植于我們的味蕾。如今,走遍大街小巷,吃過大小餐館,最想念的依舊是母親飯菜的味道。
母親性格堅強、剛毅,即便處境再艱難,她依舊樂觀對待。2012年2月,父親病故,給整個家庭帶來滅頂之災,全家人都沉浸在萬分悲痛之中。那段時間,我、兩個姐姐晝夜陪在母親身邊,和她聊天,以緩解母親的痛楚。到了6月,我到單位報到的通知來了,即將遠行,唯一放不下的便是母親。母親似乎察覺到了我的'疑慮,臨行前,早早的給我做好午飯,特意做了我最喜歡吃的西芹炒肉、苦瓜煎蛋,并告誡我一定要好好工作,家里的事不用擔心,一切有她……那頓飯,足足吃了一個鐘頭,也是父親走后吃的最溫暖最踏實的一頓飯。
后來的日子,母親漸漸的走出傷痛,并撐起了整個家。為外孫滿月辦置用品、重新裝修房子、為二姐出嫁操辦喜事……母親在一件件張羅的喜事面前,笑得合不攏嘴。
而生活卻更像一場游戲,你永遠不知道等待著你的到底是欣喜或是憂傷。今年中秋那天,母親做飯中途,轟然倒下,昏迷不醒,經(jīng)醫(yī)院診斷為顱內(nèi)腦動脈瘤,隨時危及生命。得知消息后,我頭腦一片空白,那一刻任憑怎么堅強,眼淚就是不爭氣的往外流,腦海中不停閃爍母親的畫面,那是一種生離死別的提心吊膽。母親送到急癥室后,我待在門外,一宿沒合眼,時刻等著醫(yī)生的召喚。好在上天眷顧,母親手術(shù)很成功,腫瘤被徹底切除,懸著的心也隨之落地。手術(shù)后,我請年休默默守候在母親身邊,給她喂藥、翻身子、捏背,照顧得她滿臉堆笑,病自然也好得快多了。
也許是看著兒女們都在身邊,母親像小孩子一樣耍起了“小性子”,總是嘮叨醫(yī)院飯菜又貴又不好吃,不及她自己做的味道,為哄她開心,我們都應聲答道:“是是是,現(xiàn)在多吃點,養(yǎng)好身子,以后才有機會早一些親自下廚”。母親出院后,沒有修養(yǎng)幾天,就開始閑不住了,便試探著給小外孫做早飯,偶爾炒兩個小菜。
前不久回家,母親特意早早的讓姐姐買菜,打算親自做飯,即便我在電話里再三囑咐不讓母親干體力活,但是她還是以自以為是的方式回絕。當我在家里吃著母親親手做的飯菜時,一股濃濃的香味匯成的暖流縈繞心間,久久不能忘懷,那是一種獨特而又別樣的味道。
(作者:劉舉)
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