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靈芝能清肝毒降肝火提高人體免疫力增強(qiáng)新陳代謝等作用，是很好的護(hù)肝藥材。還有增強(qiáng)身體機(jī)能素質(zhì)，提高抵抗力的作用，還對(duì)高血壓和糖尿病三高有不錯(cuò)的療效。下面就為大家講解靈芝應(yīng)該怎么吃.以及其他相關(guān)知識(shí)。一、靈芝的介紹
靈芝”是我國(guó)中醫(yī)藥寶庫(kù)中的珍品，素有“神草”、“仙草”、“瑞草”、“不老草”之美譽(yù)。藥理與臨床研究證明，“靈芝”有防病治病、延年益壽之功效，東漢時(shí)期的《神農(nóng)本草經(jīng)》及明代李時(shí)珍著所著《本草綱目》，以及現(xiàn)代《中藥大辭典》都把靈芝列為上藥“有補(bǔ)中，益氣，增智慧，好顏色”之說(shuō)。都對(duì)“靈芝”的功效有詳細(xì)的記載�，F(xiàn)代藥理學(xué)與臨床實(shí)踐進(jìn)一步證實(shí)了“靈芝”的藥理作用，并證實(shí)靈芝多糖和靈芝三萜是靈芝扶正固本、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、增加性欲、多向調(diào)節(jié)、延年益壽和通氣、通血、通水的主要成分�！办`芝”作為藥物已正式被國(guó)家藥典收載，同時(shí)它又是國(guó)家批準(zhǔn)的新資源食品，無(wú)毒副作用，可以藥食兩用。傳說(shuō)中食用靈芝有起死回生，長(zhǎng)生不老之功效，因而成為歷代王公貴族的專(zhuān)用品，且有許多美好的傳說(shuō)，如白素貞盜仙草救許仙等佳話廣為流傳。
二、靈芝的吃法
1、靈芝水煎法：
將靈芝切碎（靈芝切片），加入罐內(nèi)，加水，象煎中藥一樣地熬水服，一般煎服3-4次；也可以連續(xù)水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，每天喝多少都無(wú)限制，有利于治療甲亢、失眠、便溏、腹瀉等癥；
2、靈芝泡酒：
將靈芝剪碎（靈芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成紅棕色時(shí)即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖，適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥；
3、靈芝燉肉
無(wú)論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉，有益于肝硬化；
4、靈芝銀耳羹：
靈芝9克，銀耳6克，冰糖15克，用小火燉2-3小時(shí)，至銀耳成稠汁，取出靈芝殘?jiān)?次服用，治咳嗽，心神不安，失眠夢(mèng)多、怔忡、健忘等癥；
三、靈芝的功效與作用
1.提高免疫力
人體的免疫力是身體的綜合防御力體現(xiàn)，涉及五臟六腑，身體各大系統(tǒng)。筆者身邊吃靈芝的除了治病，也有是為了預(yù)防疾病。特別是一些容易感冒，容易得病感染的.體質(zhì)。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局也是批準(zhǔn)靈芝產(chǎn)品有這個(gè)增強(qiáng)免疫力的功效，也是要做相關(guān)臨床實(shí)驗(yàn)的。
2.安神催眠
老人家對(duì)這個(gè)方面特別認(rèn)同，人上了年紀(jì)，不容易深睡，淺睡質(zhì)量差。靈芝具有鎮(zhèn)靜安神的作用，堅(jiān)持下去，對(duì)神經(jīng)衰弱等造成的失眠特別管用。
3.抗腫瘤
在最新的研究進(jìn)展里，有些朋友對(duì)這個(gè)方面深有體會(huì)。相當(dāng)一部分的食用菌具有抗腫瘤的功效，而長(zhǎng)期服用靈芝的腫瘤患者，在相關(guān)指標(biāo)上得到明顯的改善。
4、美容
靈芝在美容上的功效得到愛(ài)美人士的認(rèn)證，特別是最近流行喝的靈芝茶。筆者身邊有一個(gè)朋友，吃靈芝祛斑的效果很明顯。在研究上的成果，是關(guān)于靈芝調(diào)節(jié)微循環(huán)，促進(jìn)微細(xì)血管的流通，帶來(lái)營(yíng)養(yǎng)，帶走代謝廢物，讓皮膚通透，白里透紅。另外靈芝可以提高身體的機(jī)能，細(xì)胞充滿(mǎn)活力，從而外在養(yǎng)顏，內(nèi)在養(yǎng)生。
四、服用靈芝時(shí)的注意事項(xiàng)
靈芝是一個(gè)免疫調(diào)節(jié)劑，對(duì)機(jī)體的免疫防御機(jī)制具有良好雙向調(diào)節(jié)功能。當(dāng)機(jī)體免疫監(jiān)視功能低下時(shí)，靈芝可以增強(qiáng)機(jī)體的細(xì)胞免疫和體液免疫功能，從而有效地抵御病毒等異種抗原侵襲，當(dāng)機(jī)體產(chǎn)生各種變態(tài)反應(yīng)或免疫性病理?yè)p害時(shí)，靈芝可以抑制亢進(jìn)免疫水平從而促使自身穩(wěn)定。
靈芝藥效來(lái)得緩慢，一般服后3-5天才起效，個(gè)別病人要30-60天起效。 2、靈芝與其他食品，藥品可同時(shí)服用，無(wú)禁忌。
靈芝療效與療程有關(guān)，療程長(zhǎng)療效好。療程少則2-3個(gè)月，長(zhǎng)則6-12個(gè)月。
少數(shù)病人服用靈芝后出現(xiàn)輕微不適反應(yīng)，如胃潮，咽干，便秘，不易入睡等現(xiàn)象，這如同有些人吃辣椒，生姜后出現(xiàn)口干咽痛反應(yīng)一樣，繼續(xù)服用，就會(huì)自行消失。若個(gè)別反應(yīng)嚴(yán)重的也可暫停服用。
年輕人，健康人服用靈芝后效果一時(shí)不易體察到，但服用時(shí)間長(zhǎng)了，就會(huì)發(fā)現(xiàn)服用靈芝的人文明病，慢性病發(fā)生明顯減低。
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