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寫(xiě)物說(shuō)明文
大家一定都接觸過(guò)作文吧，特別是作文中不可忽視的說(shuō)明文，說(shuō)明文是客觀(guān)地說(shuō)明事物或闡明事理的一種文體。那么大家知道優(yōu)秀的說(shuō)明文是怎么寫(xiě)的嗎？下面是小編精心整理的寫(xiě)物說(shuō)明文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
寫(xiě)物說(shuō)明文1
鼎是古代的一種盛放東西的青銅器。其中克鼎系的青銅鼎是一個(gè)著名的的`鼎系。它因是西周孝王時(shí)名叫克的大貴族為祭祀祖父鑄造而得名。原器通高93.1厘米，口徑75.6厘米，重201.5公斤，造型宏偉古樸，鼎口之上豎立雙耳，底部三足已開(kāi)始向西周晚期的獸蹄形演化，顯得沉穩(wěn)堅(jiān)實(shí)。紋飾是三組對(duì)稱(chēng)的變體文絡(luò)和寬闊的竊曲紋，線(xiàn)條雄渾流暢。其內(nèi)刻銘文，共28行20xx字。此鼎系是研究西周奴隸制度的珍貴資料。
我們大都是三足圓形，但也有四足的方鼎，其中司母戊鼎便是最負(fù)盛名的四足方鼎。
司母戊鼎是商后期鑄品。此鼎型利雄偉，重達(dá)八百三十二點(diǎn)八四公斤，高達(dá)一百三十三厘米，是訖令為止出土的最大最重的青銅器。司母戊鼎立耳，方腹，四足中空。在細(xì)密的云雷紋之上，名部分主文飾名具形態(tài)。四面交接之處，飾之扉棱，耳側(cè)以魚(yú)文為飾，四只鼎足的紋理也獨(dú)具匠心。其造型，文飾，工藝均達(dá)到極高的水平，是商代青銅文化頂峰的代表作品。
在古代，鼎是貴族身份的代表。典籍有天子九鼎，諸侯七鼎，大夫五鼎的制度。此外，我也代表國(guó)家權(quán)政，《左傳》有載：“粲有昏得，鼎遷于高;鼎遷于周�！蔽沂菍m廷瑰寶，是財(cái)富，貴族的代言物，是青銅時(shí)代的精神所有，人們用我敬以香火，以乘先人之靈氣，富其生活，牢其基業(yè)，昌其事業(yè)，旺其家族。
寫(xiě)物說(shuō)明文2
我在美國(guó)就讀的馬丁.路德.金國(guó)際小學(xué)舉行了一次�；赵O(shè)計(jì)大獎(jiǎng)賽。我設(shè)計(jì)的作品榮獲全校第一名。媽媽特意買(mǎi)了一臺(tái)便攜式平板電腦------Ipad 2，做為禮物送給了我。從此它便成為我最喜愛(ài)的良師益友。
Ipad2外觀(guān)小巧玲瓏，時(shí)尚前衛(wèi)，它像一位酷味十足的美少女，十分惹人喜愛(ài)。我的Ipad2由方便拆裝的顯示器蓋板和主機(jī)兩部分組成。主機(jī)呈長(zhǎng)方 形，比我們使用的語(yǔ)文書(shū)稍大一些，面板為白邊包液晶觸摸顯示屏，背板為銀色外殼。總共只有四個(gè)按鍵：頂部的電源鍵，面板下部中央的HOME鍵和側(cè)面的音 量+，—鍵。
Ipad2設(shè)計(jì)精致創(chuàng)新，高貴典雅。粉紅色的蓋板折疊起來(lái)可做為顯示器豎立放置時(shí)的靠座。Ipad2的屏幕可自動(dòng)呈橫向或縱向模式顯示，頁(yè)面上的所 有內(nèi)容都一覽無(wú)遺，便于閱讀。Ipad2采用了最自然的指點(diǎn)裝置。你的手指遨游網(wǎng)絡(luò)因此變得前所未有的輕松，直觀(guān)。手指在屏幕上上下下輕掃，就可以滾動(dòng)瀏 覽頁(yè)面;雙指開(kāi)合，即可縮放照片。Ipad2配有前后攝像頭，可以隨時(shí)拍攝喜愛(ài)的照片或影片。新加入的三軸陀螺儀感應(yīng)器能準(zhǔn)確地檢測(cè)到顯示屏的運(yùn)動(dòng)及旋 轉(zhuǎn)，可以玩一些需要做動(dòng)作的游戲，比如：賽車(chē)，保齡球，射擊等游戲。
Ipad2功能強(qiáng)大，9.7吋多點(diǎn)觸控屏幕下是一顆“A5”蘋(píng)果芯片處理器，這是Ipad2的“心臟”內(nèi)存和硬盤(pán)分別為512MB和32GB。除此 之外還包括有可連續(xù)使用10小時(shí)，待機(jī)一個(gè)月的'電池，以及攝像頭，WIFI和藍(lán)牙模塊等。它可以為我們提供瀏覽互聯(lián)網(wǎng)，收發(fā)電子郵件，觀(guān)看電子書(shū)，播放音 頻和視頻等功能。從而可以通過(guò)它看報(bào)紙，聽(tīng)雜志，進(jìn)行視頻通話(huà)……
Ipad2是我求知征途上的好老師，它引導(dǎo)我在浩瀚的知識(shí)海洋中暢游，從而不斷地開(kāi)闊眼界，獲取更多的知識(shí)和信息。Ipad2是我生活中的好朋友，它使我每天都可以在虛擬的網(wǎng)絡(luò)世界中盡情享受快樂(lè)。
我愛(ài)我的Ipad2。我更贊賞它所體現(xiàn)的精益求精，勇于創(chuàng)新，不斷進(jìn)取的精神。
寫(xiě)物說(shuō)明文3
尤為是在古代，扇子像是拿在手上的一個(gè)裝飾物，比如“大觀(guān)園”里那些小姐、丫頭們喜歡用玲瓏扇或者團(tuán)扇掩面遮笑，在扇子的映襯下更顯美艷。古代的少爺公子也喜歡手持一把扇子，顯得瀟灑有身份。然而我卻只對(duì)家鄉(xiāng)的麥稈扇情有獨(dú)鐘。
提到麥稈扇，我就想起故鄉(xiāng);提到故鄉(xiāng)，我也就會(huì)馬上想起麥稈扇。漸漸地，我把它們?nèi)跒榱艘惑w，其實(shí)它們本來(lái)就是一體的。在家鄉(xiāng)小城，經(jīng)�？梢钥匆�(jiàn)一些戴著瓜皮帽、飽經(jīng)風(fēng)霜的老太太，坐在大商場(chǎng)的臺(tái)階上，擺著十來(lái)把麥稈扇吆喝：“不貴，不貴，兩塊一把�！边@已成為小城的一道獨(dú)特的風(fēng)景。
麥稈扇，顧名思義就是用麥稈編成的扇子，人們從它的.外形中就能猜到做這種扇子所必要的幾道工序。先把麥稈壓平，然后將幾根麥稈混在一起，編成一條挺長(zhǎng)的黃燦燦的辮子，接著把辮子一圈一圈從里向外繞，一邊繞一邊縫，繞成一個(gè)金燦燦的大圓盤(pán)。為了美觀(guān)，還在最外圈要收尾的地方裹一條深藍(lán)的麻布，在中心嵌上藍(lán)邊的畫(huà)著牡丹等花卉圖案的小圓布。過(guò)去，這些圖案都是針線(xiàn)刺繡的，做工精細(xì)，現(xiàn)在已經(jīng)不多見(jiàn)了。最后裝扇柄，這種扇柄挺奇特，把一片光滑的竹片，一分為二，并不到底，把扇面卡在扇柄上，用線(xiàn)縫好。做好后的麥稈扇摸上去有些粗糙，卻很有質(zhì)感，輕輕一搖，似乎能聞到麥的清香，大地的芬芳。
麥稈扇既可以扇風(fēng)，又可以驅(qū)趕蚊蟲(chóng)，然而家鄉(xiāng)的婦女又賦予了它新的用處。哪家的小家伙拔了東家公雞的毛，偷吃了西家的蜜棗，母親便好氣又好笑地卷起袖子，用麥稈扇重重敲打著家具，以示警戒�？尚〖一飩兛偸且稽c(diǎn)兒也不在乎，一會(huì)兒又“大鬧天宮”去了。
現(xiàn)在，有人喜歡方便快捷的電風(fēng)扇，有人喜歡古典的畫(huà)著仕女的玲瓏扇，我卻對(duì)家鄉(xiāng)的麥桿扇一往情深。因?yàn)榭吹剿�，我便�?huì)想起家鄉(xiāng)，想起家鄉(xiāng)的人。
寫(xiě)物說(shuō)明文4
雷峰，位于凈慈寺前，為南屏山向北伸展的余脈，瀕湖勃然隆重起，林木蔥郁。其冊(cè)雖小巧玲瓏，名氣在湖上卻是數(shù)一數(shù)二，因?yàn)樯綆p曾有吳越時(shí)建造的雷峰塔，是西湖眾多古塔中最為風(fēng)光也最為風(fēng)流的一塔，可惜七十余年前倒掉了，塔倒山虛，連山名也換成了夕照山。
西湖南岸這座三面臨水呈半島狀的名山，當(dāng)年曾為南宋御花園占據(jù)。一九四九年以后，山上種埴了大量香樟、楓香、榆樹(shù)等觀(guān)賞樹(shù)木，夕照林濤，景色依然富麗。遺憾的是古塔無(wú)蹤，雷峰夕照在西湖十景中成為[缺席者]。雷峰塔有太多的苦難經(jīng)歷。他原名叫西關(guān)磚塔，又稱(chēng)黃妃塔，始建于北宋開(kāi)寶八年。北宋末，塔遭雷擊，南宋初修復(fù)后比原塔減去二級(jí)成為五級(jí)浮屠。這是一座八面磚木結(jié)構(gòu)樓閣式塔，塔芯磚砌，塔檐、平座游廊、欄桿等為木構(gòu)。塔內(nèi)壁每面均嵌《華嚴(yán)經(jīng)》刻石，塔下辟地宮，供奉金洞羅漢。
由于歷史文化亦或風(fēng)俗習(xí)慣的`不同，不同民族的人們又創(chuàng)造了各式不同的房屋。云南傣族的竹樓，上下兩層，上層住人，下層拴馬，方便安全涼爽衛(wèi)生;黃土高坡的人們則因地制宜，掘土為屋，建造出一排排冬暖夏涼的窯洞;草原上的蒙古民族更是造出了遮風(fēng)避雪、隨意搬遷的活動(dòng)房屋氈包。各種房屋不一而足，無(wú)一不表現(xiàn)了人類(lèi)創(chuàng)造的艱辛和偉大。 近代的房屋，在本質(zhì)上又有了巨大變革。人們不再單純地依靠天然材料，而是采用鋼筋水泥等人工材料，而且更加重視房屋內(nèi)外的裝飾。例如在墻壁上鑲瓷磚，甚至涂上金粉，使得房屋變得金碧輝煌，光彩奪目。這些建筑，無(wú)論從結(jié)構(gòu)還是外觀(guān)，都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了古代房屋。 人們?cè)诟魇礁鳂拥姆课葜袕氖禄顒?dòng)，可以說(shuō)，房屋已經(jīng)成為人類(lèi)生活環(huán)境中不可缺少的一部分。
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和人類(lèi)越來(lái)越多的欲望，在將來(lái)，人類(lèi)不會(huì)滿(mǎn)足于僅僅生活在地球大陸上，“海底龍宮“，“星球別墅”，“空中樓閣”的出現(xiàn)，大概也為期不遠(yuǎn)了。青出于藍(lán)而勝于藍(lán)。
寫(xiě)物說(shuō)明文5
今天參加了一個(gè)課外生物活動(dòng)，活動(dòng)中領(lǐng)隊(duì)要求我們一組人合作，做一個(gè)蟾蜍骨骼標(biāo)本。
活的蟾蜍，抓在手中，看著它那鼓鼓的眼睛和有疙瘩的皮膚，真是有點(diǎn)嚇人。但是，你去解剖它，做成骨路標(biāo)本，還是很有趣的'呢。如果你有興趣的話(huà)，我來(lái)介紹一下做法。
第一道工序是解剖。
第一步;處死。辦法有兩種：一種是用乙醚麻醉它;另一種是用探針破壞它的中樞神經(jīng)--先用刀在它的胸部劃“T”形，劃一橫時(shí)要注意不能弄壞胸骨，接著用探針在脊椎里多鉆幾下，鉆的時(shí)候要輕，免得弄斷脊柱。這時(shí)，被破壞了中樞神經(jīng)的蟾蜍就已經(jīng)不省人事了。
第二步：剝皮。先從胸部向下撕，再?gòu)念^向背部往下撕，這樣便完好地剝下了一張皮。如果任意去撕，就會(huì)撕壞皮下的骨骼，這樣做出來(lái)的標(biāo)本就不完整了。
第三步：除內(nèi)臟。用刀剖腹，小心地取出內(nèi)臟。再用水洗洗它的身軀，這樣蟾蜍身體內(nèi)部解剖后的結(jié)構(gòu)就一目了然了。
第四步：去肌肉。將洗凈的蟾蜍放入開(kāi)水中燙5分鐘，取出后除去大塊的肌肉。接著先用銅絲把脊椎穿好，再剔肉，免得剔好后，脊椎骨對(duì)不起來(lái)。要特別注意的是，在除去前后四個(gè)爪子的碎肉時(shí)要加倍小心，不要把爪子弄散了。還要注意的是，頭骨要完整，不要拆散。但兩塊骨頭下有黑色物質(zhì)，要先取下骨頭，挑去“黑物”，然后用膠把兩塊骨頭粘好。
就這樣，蟾蜍的骨骼標(biāo)本做好了，看著這標(biāo)本，心中涌出的成就感真不小。
寫(xiě)物說(shuō)明文6
七弦琴，樸素而淡雅中深蘊(yùn)著一種高雅的氣質(zhì)。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的七根弦，纖細(xì)地拉設(shè)在古樸清新的琴座上，卻能清脆地彈奏出一切天籟之音。這是屬于心靈的藝術(shù)品，不僅手到，更要心到，才能與七弦琴融為一體，享受最高的情趣。
彈奏七弦琴，不僅是手藝的嫻熟，最重要的是心靈的藝術(shù)，切忌心生雜念。因此在未彈琴之前，一定要完全靜心，讓靈魂從浮躁不安中解脫出來(lái)，回歸到最純樸的世界。佛家所說(shuō)：心是即佛，佛即是心，除此心佛，別無(wú)他佛。只有真正控制了自己的心境，才能找回真正的自我。雙目微閉，深呼吸，席地而坐。雙手輕撫于琴上，心如止水，形神合一，等待愉悅靈魂的心靈之音。若此時(shí)再點(diǎn)上一束檀香，縷縷縹緲，實(shí)猶如仙境一般，獲得一種徹底的空靈。
當(dāng)雙手在琴弦上輕輕撥動(dòng)，縷縷清音與檀香和諧地相融，縈繞在耳際與心靈間，讓靈魂在淡雅的閑適中返璞歸真，得到徹底的凈化。在一挑一撥、一捻中，慢慢地享受心靈的陶冶，漸漸地在微閉的'雙眼前看到一幅高山流水圖：清澈，簇簇作響的山泉緩緩而流，流過(guò)青草花叢間，又從陡崖峭壁的山澗中飛流直下處處鳥(niǎo)語(yǔ)花香，曲徑通幽，漁人悠然自得，倒影與水里的魚(yú)兒交相成映遠(yuǎn)山白云深處時(shí)隱時(shí)現(xiàn)……
你當(dāng)然不必刻意所奏為何曲，曲映人心，符合你的心境就形神一體，一切自然水到渠成。七弦琴實(shí)在是一種最珍貴的藝術(shù)，不僅本身蘊(yùn)含的靈動(dòng)，其更能體現(xiàn)彈奏者博大、致遠(yuǎn)的精、氣、神。她的美不在于外表的制做，而在于你賦予她的深刻內(nèi)涵。她猶如你靈魂的載體，散發(fā)著你生命境界的氣息。優(yōu)柔寡斷者琴聲深沉遲緩，疑慮重重阻澀反復(fù)意志消沉者琴聲萎靡不正，過(guò)分沉溺于抒情，似訴平生不得志心胸狹隘者急急切切，絲絲不斷欲望偏執(zhí)者粗急聲重，音律無(wú)章，似有利欲之渾濁。而真正的志者閑適平和，又暗含熱血激情沉著穩(wěn)重，不乏激昂意境博大，深遠(yuǎn)，胸有成竹而壯志千里高低起伏，抑揚(yáng)頓挫，有張有弛，一切盡在掌握中，看破世間功名利祿，只為胸中高潔致遠(yuǎn)，盡顯氣吞山河之抱負(fù)。雖無(wú)人傾聽(tīng)，而七弦琴是你的知音你的心在琴弦上跳躍，你的身體仿佛與她不分彼此，共享靈魂生命之音。
突然急停，嘎然而止，余音繞梁此時(shí)無(wú)聲勝有聲。輕輕地品著淡淡的茶的茗香，一切情趣或指點(diǎn)江山皆在心中。不過(guò)切莫過(guò)于放縱而斷弦，或目不識(shí)丁亂撥一通，此實(shí)乃悲哀之悲哀。
再轉(zhuǎn)念，何嘗不是人生如琴呢？
寫(xiě)物說(shuō)明文7
我們家里的電腦桌上，擺放著一匹泥塑馬。它是爸爸從泥塑之鄉(xiāng)——鳳翔買(mǎi)回來(lái)的。
我屬馬，泥塑馬是爸爸給我的生日禮物。希望我也是一匹快樂(lè)的小馬。
它，銅鈴般的眼睛，圓溜溜的，耳朵尖尖的像竹筍一樣，背上有一個(gè)鞍蹬，身軀上有一朵彩繪的牡丹，尾巴高高翹起，看起來(lái)很神氣，像一匹千里馬。它的頭從右側(cè)向后張望，像是在找尋青青的牧草，又好像若有所思。真是栩栩如生，活靈活現(xiàn)可愛(ài)極了!
泥塑馬是我國(guó)非物質(zhì)遺產(chǎn)工藝品，非常珍貴。在20xx年，泥塑馬被選為郵票十二生肖的主圖案。因?yàn)橛兄S多藝術(shù)氛圍和文化底蘊(yùn)，世界工藝品大師紛紛推崇。
泥塑馬，它雖然沒(méi)有徐悲鴻先生的《奔馬圖》那樣氣勢(shì)恢宏;也沒(méi)有藝術(shù)瑰寶——唐三彩馬的色彩鮮艷;更沒(méi)有我國(guó)古代的杰作——天馬的.歷史風(fēng)韻。但它是我們陜西民間藝術(shù)品中的“天之驕子”，它曾讓全國(guó)有名的泥塑之鄉(xiāng)——鳳翔風(fēng)靡一時(shí)，成為鳳翔人的驕傲，讓生活在這片熱土的每位國(guó)民，引以自豪。泥塑馬是我家鄉(xiāng)的工藝品，它象征著中國(guó)的歷史文化將在這里源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
泥塑馬，我要像你一樣成為一匹快樂(lè)的小馬、自由的小馬、出類(lèi)拔萃的小馬。我愛(ài)我的家鄉(xiāng)——鳳翔，更愛(ài)我的小馬——泥塑馬!
寫(xiě)物說(shuō)明文8
我的家鄉(xiāng)不是現(xiàn)代化的大都市，只是個(gè)普普通通的農(nóng)村，這里食物不及城市豐富，而我卻鐘愛(ài)家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品——釀豆腐。
釀豆腐的制作材料很簡(jiǎn)單，只是炸豆腐皮、青菜、炸肉和一些調(diào)味料。制作釀豆腐的第一步是制作餡料。首先把洗凈的青菜和炸肉一起放到一個(gè)大盆里，剁成七分碎，之后撒上適量的玉米粉，加上水，把三者揉成團(tuán)，再配上一些你喜歡的.調(diào)味料，餡料就大功告成了！
第二步是把餡料裝進(jìn)豆腐皮里，使其成型。我們通常先把豆腐皮的一邊用小刀劃開(kāi)一個(gè)口子，把豆腐皮弄得跟個(gè)口袋似的，再把餡料裝進(jìn)“口袋”里，這樣一個(gè)挺著“大肚子”，頭長(zhǎng)翠綠的“胖將軍”就誕生了。但是在做的過(guò)程中一定要小心，如果餡料太多，把口袋撐破或劃口子的時(shí)候把豆腐皮劃破就會(huì)影響它的美觀(guān)。
最后一步也是至關(guān)重要的一步——蒸。蒸釀豆腐的水溫不能太高，也不能太低，一般剛開(kāi)始的時(shí)候用較大的火，然后用適中的火，最后用小火，直到出鍋。當(dāng)釀豆腐出鍋時(shí)，一口咬上豆腐里面的餡和汁，熱乎乎的，從喉嚨流到你的胃里那叫一個(gè)暖呀！再告訴你一個(gè)蒸的小秘密，蒸的時(shí)候削幾塊蘋(píng)果放在豆腐里，削幾片放在水里。這樣蒸出來(lái)的釀豆腐還有一股淡淡的蘋(píng)果香和甜味兒呢！
釀豆腐還有幾種吃法，一般時(shí)候會(huì)有三種，第一種是醮著辣椒醬吃。第二種是醮著醬油吃，第三種是伴著蒜蓉吃，逢年過(guò)節(jié)時(shí)還會(huì)有番茄醬，酸辣青瓜一起吃，很合人的口味，更令人喜歡的是，我們吃著豆腐時(shí)還能聽(tīng)釀豆腐的來(lái)歷呢！
清代時(shí)期，客家人還是居住在北京，華北一帶的。后來(lái)成吉思汗入侵中原，將客家人逐出北京，客家人只好移居南方。因?yàn)榭图胰诉�帶著吃餃的習(xí)慣，而當(dāng)時(shí)南方還不生產(chǎn)小麥，客家人弄不到麥粉。于是有人根據(jù)包餃子的方法變通一下，以豆腐做面皮，把餡料塞進(jìn)豆腐皮里，做成形似餃子的釀豆腐，后來(lái)便在民間傳開(kāi)。家鄉(xiāng)釀豆腐和北方的餃子一樣是節(jié)日桌上必不可少的食品，過(guò)年過(guò)節(jié)全家圍著桌子吃豆腐，一片歡聲笑語(yǔ)，它變成了南方團(tuán)圓的象征。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的釀豆腐！
寫(xiě)物說(shuō)明文9
玻璃使人們最常見(jiàn)不過(guò)的了，家里，學(xué)校……但是久而久之玻璃也暴漏出很多缺點(diǎn)，比如，能劃傷人，不堅(jiān)硬……隨著科技發(fā)展，人們發(fā)明了很多的玻璃，功能非常強(qiáng)大……
有一種“ 夾絲網(wǎng)玻璃”，他非常堅(jiān)硬，受到猛擊卻安然無(wú)恙，即使被砸破了，里面還有一層極細(xì)的`防盜線(xiàn)，所以說(shuō)小偷不論怎樣努力，到最后還是功虧一簣，這真是一舉兩得的玻璃啊。
下雨的時(shí)候，戴眼鏡的人總是最頭痛的，因?yàn)橛晁倳?huì)滴到鏡片上，擋住視線(xiàn)。所以就有了“吸水玻璃”它能把水吸進(jìn)玻璃，可以轉(zhuǎn)換成水蒸氣，可以轉(zhuǎn)換為熱能幫我們?nèi)∨部梢赞D(zhuǎn)換為水……轉(zhuǎn)換時(shí)間只有1分鐘，有了“吸水玻璃”人們就不用操心雨水滴到眼鏡上了。
總 統(tǒng)，雖然天不怕地不怕，但也是最容易被襲擊的，有一天，總統(tǒng)去開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，結(jié)果遭到恐怖XX襲擊，總統(tǒng)被緊急送往醫(yī)院，人們對(duì)這次的教訓(xùn)，發(fā)明了“防彈 玻璃”是在“夾絲網(wǎng)玻璃”的基礎(chǔ)上有了點(diǎn)改進(jìn)，隨之，人們開(kāi)始了測(cè)試，經(jīng)過(guò)一代一代的改進(jìn)，就算1000顆子彈打過(guò)來(lái)，這個(gè)玻璃也打不爛。
隨著科技發(fā)展，人們一定能發(fā)明更多，用途多的玻璃。
寫(xiě)物說(shuō)明文10
家鄉(xiāng)豐都，既有“鬼城幽都”之盛譽(yù)，又有“雜酒之鄉(xiāng)”的美稱(chēng)。豐都雜酒源于隋朝，至今約有1400年的歷史。唐朝大詩(shī)人白居易于818年被貶任忠州刺史，第二年中秋節(jié)登鬼城名山痛飲雜酒并留下杰作，使豐都雜酒經(jīng)忠州一直傳遍整個(gè)長(zhǎng)江中上游地區(qū)。因此，豐都雜酒也叫“香山雜酒”。
香山雜酒的釀制，不需任何電器設(shè)備，全部手工操作，其釀制步驟如下：
首先選缸。裝雜酒的缸應(yīng)選用致密無(wú)比、口部極其光滑的瓷缸，把瓷缸用清水洗凈，用毛巾擦干外部，然后往缸里倒水(不要沾濕外部)，靜置兩小時(shí)，若缸外部沒(méi)有任何水跡，則證實(shí)此缸不透水，不漏氣。如滲水漏氣，則不能選用，把選好的缸倒掉水，倒立于桌上備用。
其次是蒸制高粱(也可用玉米)。把成熟曬干的高粱用力揉搓去其外殼，倒入溫水(約30℃)浸泡4—5小時(shí)，濾干裝入蒸籠，生火蒸至高粱漲破了皮即為熟。將熟高粱倒出攤涼備用。
再次是發(fā)酵。把發(fā)酵用的酒曲碾成粉末(1000克高粱用3克酒曲)，裝入干凈的碗內(nèi)，用手指撮起均勻地撒在攤涼的高粱上。然后把高粱底層輕輕翻到上層，再撒一次酒曲，用手上下拌勻。把高粱用勺舀入缸內(nèi)，裝至缸的三分之二為宜，用手搖平。
最后一步是密封。這是一切工序中最重要的一環(huán)。密封不好，高粱就會(huì)霉?fàn)�變質(zhì)。應(yīng)選用較厚無(wú)孔的'塑料薄膜或不易折斷的無(wú)毒大樹(shù)葉做密封物。把密封物洗凈擦干蓋在缸口上。用細(xì)麻繩沿缸口緊緊扎上，扎嚴(yán)實(shí)。因缸口光滑，極易密封。鄉(xiāng)下人更有一套絕妙的方法：在密封物上涂一層軟泥，這既不影響衛(wèi)生又密封得好，而且不用擔(dān)心尖銳物刺破密封物。
一個(gè)半月之后，你打開(kāi)密封物時(shí)，一股沁人心脾的香味便彌漫在整個(gè)房間，令你張口欲吮。把一根細(xì)長(zhǎng)的竹枝或一根塑料管插入缸中，裝滿(mǎn)一缸開(kāi)水浸泡。這時(shí)你應(yīng)強(qiáng)忍一下自己的食欲，不然叫你滿(mǎn)口生泡，眼望著別人吮吸而望塵莫及。待開(kāi)水稍涼后就可以慢慢吮吸。其實(shí)，用竹枝吮吸尤其生情趣，當(dāng)年白居易就是用的竹枝。
有句詩(shī)說(shuō)：“莫笑農(nóng)家臘酒渾。”的確，香山雜酒乃農(nóng)家所釀，但它卻含有四十多種氨基酸，且含酒精少，味濃醇，甘甜。吮吸雜酒久而彌篤，久貯不壞。香山雜酒就是以獨(dú)特的色、香、味馳名中外，一直為豐都著名土產(chǎn)之一。
寫(xiě)物說(shuō)明文11
我手里握著一片檸檬，酸而苦，把我的手上弄得很黏。我掏出一片濕巾，擦了擦。檸檬雖苦，亦清甜，我的前座，就是那個(gè)負(fù)心的男人。喜歡檸檬獨(dú)到的滋味，對(duì)那種清香贊不絕口，我生來(lái)就是這樣應(yīng)該面對(duì)苦澀人生的吧？寧檬，你這又是何必呢！我的lemon已經(jīng)昏昏欲睡了。它是一只貓，我在爸爸離家出走時(shí)撿到的，lemon也很愛(ài)聞檸檬的味道，我們相依為命。媽媽前兩天剛剛?cè)ナ�，那兩天，是我的人生中最灰暗的`日子。上帝讓我的爸爸尋找到了一個(gè)美麗的富有的女人，我暫可容忍，朝夕相處的媽媽又離我而去。我怎么可以忍受？lemon，我不會(huì)遺棄你的。不知道和繼母、姐姐在一起朝夕相處會(huì)如何，只是，不要想林黛玉那樣多愁善感吧！也要小心翼翼。我對(duì)未來(lái)沒(méi)有多少憧憬，畢竟，以前溫暖的家庭，已經(jīng)不屬于我。而屬于那個(gè)據(jù)說(shuō)很美麗的妹妹吧！
“寧檬，那么多年還喜歡吃lemon啊�！蹦鞘俏野�，他西裝革履，事業(yè)有成。
我隨了母親的姓，也改了名字。記得小時(shí)候爸爸經(jīng)常給我買(mǎi)lemon，那時(shí)候我是多么快樂(lè)，lemon是我的最?lèi)?ài)，現(xiàn)在，我仍在吃lemon，喝咖啡，延續(xù)著多年的習(xí)慣。爸爸叫我寧檬時(shí)有點(diǎn)生硬，有點(diǎn)強(qiáng)迫。
“哦，那么多年了�！蔽也幌雮男模伤皇菬o(wú)辜的啊。
“恩�！�
我看見(jiàn)副駕駛座位上有一袋藍(lán)莓，很漂亮，精美，一定價(jià)值不菲，那是給誰(shuí)的？我看了看手中的lemon，不知道它是不是我的最?lèi)?ài)。
“沒(méi)有了lemon，寧檬，將就點(diǎn)吃點(diǎn)藍(lán)莓吧，”他莞爾一笑，很帥很帥，“小果最?lèi)?ài)吃藍(lán)莓了，吃起來(lái)的時(shí)候特別可愛(ài)，我最喜歡欣賞她的吃相——”
我快受不了了，原來(lái)他在那個(gè)家庭里那么幸福，那么快樂(lè)，他的妻子夏太太斯文據(jù)說(shuō)很美，他們的女兒自然與眾不同。我希望，即使淪為乞丐，也不要過(guò)這種生活。
我冷著臉叫嚷了一句，“夏先生，請(qǐng)您讓我回家吧�！�
“你——”爸爸驚愕了，所有人都以為我是一個(gè)柔弱的小女孩，我需要讓自己堅(jiān)強(qiáng)起來(lái)。
“寧檬，這個(gè)家歡迎你，不要這樣好嗎？”他低沉的富有磁性的聲音迷倒了我。
“嗯�！蔽抑缓么饝�(yīng)。
寫(xiě)物說(shuō)明文12
一說(shuō)到鹽，你就會(huì)說(shuō)它是日常飲食生活必不可少的調(diào)味料，其實(shí)它還有許多用處呢，讓我來(lái)告訴你吧。
鹽可以用來(lái)防腐。我們?nèi)粘３缘南挑~(yú)、咸菜等都是用鹽腌制的，長(zhǎng)時(shí)間放置都不會(huì)壞，因?yàn)辂}有殺菌防腐的作用。
鹽具有消毒作用。我的外婆常常用鹽消毒。有時(shí)她牙齦出血，她就用鹽水漱口，甚至用鹽來(lái)刷牙，我感到奇怪，問(wèn)她原因，她說(shuō)鹽能消滅口腔里的細(xì)菌。記得 有一次，外婆的手指不小心被新書(shū)刮了一道小口子，流了一點(diǎn)血，外婆叫我拿點(diǎn)鹽給她，她竟然要往傷口上撒鹽。這讓我大吃一驚，我大為不解地問(wèn)：“書(shū)上不是常 說(shuō)‘不能在傷口上撒鹽’嗎?外婆看到我懷疑的眼神，就告訴我：“話(huà)是這么說(shuō)，那是因?yàn)樵趥谏先鳆}會(huì)感到疼，所以人們一般不用它來(lái)消毒。后來(lái)這句話(huà)就用來(lái) 形容‘雪上加霜’的`意思。”原來(lái)如此。
鹽還具有清潔作用，它能夠有效地去除茶漬。這個(gè)發(fā)現(xiàn)緣于我的一次小事故：有一次，我在廚房里用洗潔精洗茶杯，我洗得相當(dāng)費(fèi)力，因?yàn)椴潦昧嗽S久，頑固 的茶漬還是洗不掉。我正愁沒(méi)辦法時(shí)，忽然一轉(zhuǎn)身不小心把鹽罐子打翻了，許多鹽撒在了杯子里。這時(shí)，我繼續(xù)擦杯子，沒(méi)想到茶漬一下子被我擦得干干凈凈。我大 為不解：按理說(shuō)洗潔精的功力比鹽強(qiáng)多了，再說(shuō)鹽也不能清潔有油污的碗啊。我連忙去問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢尀槲医忾_(kāi)了迷團(tuán)：原來(lái)茶漬是堿性的，鹽水是酸性的，兩者相遇 就起反應(yīng)，所以茶漬就會(huì)消失得無(wú)影無(wú)蹤了。
鹽還能增加水的浮力呢，這是我從課外書(shū)中知道的。有一篇文章介紹死海不死的現(xiàn)象：任何人都可以悠然自得地躺在死海上看報(bào)紙，為什么人在死海里不會(huì)被 淹死呢?原來(lái)死海是個(gè)不流動(dòng)的海，海里的鹽份越積越多，海水的比重就越來(lái)越大，直到大大超過(guò)人體的比重，人就會(huì)被海水輕易地“舉”起來(lái)了。由此我想到了為 什么媽媽讓我炒菜時(shí)總是要我先往油鍋里下點(diǎn)鹽，原來(lái)是為了防止油花四濺傷到我啊。
鹽是常見(jiàn)的調(diào)料，它卻有這么多的作用。只要我們留心生活，就會(huì)發(fā)現(xiàn)事物更多的用處。
寫(xiě)物說(shuō)明文13
神奇的大自然，有著它神奇的魅力，它吸引著眾人去探究、去發(fā)現(xiàn)。
竹節(jié)蟲(chóng)是一個(gè)變幻莫測(cè)的大師，它有著各種顏色，讓你發(fā)現(xiàn)不了。竹節(jié)蟲(chóng)是世界上最長(zhǎng)的昆蟲(chóng)，體長(zhǎng)達(dá)33厘米，多數(shù)呈綠色或黃褐色。竹節(jié)蟲(chóng)的外形和竹枝非常相似，爬在竹枝上真假難辨。常常在晚上出來(lái)活動(dòng)，吃植物的葉子。受驚時(shí)會(huì)假死，并能?chē)姵鋈榘咨囊后w自衛(wèi)。有的形似竹節(jié)或樹(shù)枝，稱(chēng)竹節(jié)蟲(chóng)或;有的形似葉片，稱(chēng)葉子蟲(chóng)或葉。體色主要是綠色或褐色，有保護(hù)作用。有二千余種，分布于熱帶地區(qū)。
竹節(jié)蟲(chóng)看上去不怎么好看，可顏色名字都很好看。在澳大利亞科學(xué)家。宣布，原本以為已經(jīng)在八十多年前被野鼠吞噬殆盡的史前竹節(jié)蟲(chóng)，現(xiàn)在仍有幾只棲息在澳大利亞外海的島嶼上。不過(guò)，目前所發(fā)現(xiàn)的這幾只侏羅紀(jì)時(shí)代便存在的竹節(jié)蟲(chóng)卻全部都是雌性，是自成一格的母系社會(huì)。然而，這個(gè)發(fā)現(xiàn)已令科學(xué)家們興奮不已。
竹節(jié)蟲(chóng)演化的年代甚至比恐龍還早，最近來(lái)到圣好威島23公里外凸出的'火山巖“波爾斯金字塔”以調(diào)查傳聞中所發(fā)現(xiàn)的大頭竹節(jié)蟲(chóng)。這種昆蟲(chóng)舉世無(wú)雙，它們是全世界最為罕見(jiàn)的物種，其最近的親戚可能是住在新幾內(nèi)亞叢林中的竹節(jié)蟲(chóng)。我現(xiàn)在才知道，這種看上去不怎么好看的竹節(jié)蟲(chóng)是多么珍貴。
竹節(jié)蟲(chóng)偽裝得十分巧妙，它只有在爬動(dòng)時(shí)才會(huì)被發(fā)現(xiàn)。竹節(jié)蟲(chóng)產(chǎn)的卵很大，看上像種子，有時(shí)甚至像是竹葉蟲(chóng)吃的樹(shù)或灌木的種子。竹節(jié)蟲(chóng)這種以假亂真的本領(lǐng)，在生物學(xué)上稱(chēng)為擬態(tài)。有些竹節(jié)蟲(chóng)受驚后落在地上，還能裝死不動(dòng)。竹節(jié)蟲(chóng)行動(dòng)遲緩，白天靜伏在樹(shù)枝上，晚上出來(lái)活動(dòng)，取葉充饑。竹節(jié)蟲(chóng)雖然大體上看不怎么樣，但仔細(xì)一看是很漂亮的大多數(shù)竹節(jié)蟲(chóng)沒(méi)有翅膀。有翅膀的那些竹節(jié)蟲(chóng)當(dāng)中，有的翅膀色彩非常亮麗。當(dāng)它受到侵犯飛起時(shí)，突然閃動(dòng)的彩光會(huì)迷惑敵人。這種彩光只是一閃而過(guò)，當(dāng)竹葉蟲(chóng)著地，收起翅膀時(shí)，它就突然消失了。這被稱(chēng)為”閃色法”，是許多昆蟲(chóng)逃跑時(shí)使用的一種方法。
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