蒙古族的傳統(tǒng)節(jié)日的祭祀風(fēng)俗

　　蒙古族生活在美麗遼闊的大草原上，一方水土養(yǎng)一方人，草原生活造就了勤勞勇敢、熱情豪邁的蒙古族人。蒙古人民還創(chuàng)造了很多豐富多彩的民族文化，蒙古節(jié)日是其中的代表之一。想知道蒙古族都有哪些傳統(tǒng)節(jié)日嗎?下面就讓陽光網(wǎng)小編和你分享有關(guān)蒙古族的傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)容，歡迎閱讀哦!

　　蒙古族的傳統(tǒng)節(jié)日：

　　白節(jié)

　　“白節(jié)”一年之中最大的節(jié)日，相當(dāng)于漢族春節(jié)的年節(jié)，亦稱“白月”，傳說與奶食的潔白有關(guān)。含有祝福吉祥如意的意思。節(jié)日的時間和春節(jié)大致相符。除夕那天，家家都要吃手把肉，也要包餃子、烙餅，初一的早晨，晚輩要向長輩敬“辭歲酒”。

　　在錫林郭勒盟民間除過年節(jié)外，還在每年的夏天過“馬奶節(jié)”。節(jié)前家家要宰羊做手把羊肉或全羊宴，還要擠馬奶釀酒，節(jié)日的當(dāng)天，每個牧民家都要拿出最好的奶干、奶酪、奶豆腐等奶制品擺上盤子里，用以招待客人，馬奶酒被認(rèn)為圣潔的飲料，獻(xiàn)給尊貴的客人。招待客人最隆重的是全羊宴。烤全羊過去多用來進(jìn)行祭典或祭敖包時才用，現(xiàn)在已成為盛大節(jié)慶或迎接貴賓用的一種特殊菜肴。那達(dá)慕大會每年夏秋季牧閑時舉行。

　　那達(dá)慕

　　“那達(dá)慕”在蒙語中有娛樂或游戲之意。內(nèi)容有摔跤、賽馬、射箭、舞蹈，以及物資交流等。解放后又增添了不少新內(nèi)容，如田徑、球類比賽、文藝演出、圖片展覽、放映電影、交流生產(chǎn)經(jīng)驗等，成為蒙古族人民喜愛的盛會。

　　魯班節(jié)

　　魯班節(jié)，是云南省通�？h西城的一帶蒙古族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，每年農(nóng)歷四月初二舉行，為期一天。居住在這里的蒙古族人民從其他兄弟民族那里學(xué)會了建筑技術(shù)。他們修建的房屋，不僅造型別致、美觀，而且經(jīng)久耐用，頗受附近各族人民的稱贊。為了紀(jì)念和慶祝在土木建筑方面取得的成就，他們就把農(nóng)歷四月初二定為魯班節(jié)。節(jié)日這天，外出修建的泥、木、石匠，無論路途遠(yuǎn)近都要趕回家里來歡度節(jié)日。各村寨都要殺豬宰羊，搭臺唱戲。人們還把檀香木雕刻的魯班像拾著，敲鑼打鼓，游直各村寨，然后，大家匯集場上，唱歌跳舞。他們最喜歡的舞蹈叫“跳樂”。跳時，先由男青年作為先導(dǎo)，他們懷抱龍頭四弦琴，邊彈邊跳，后面的人群群分成兩行，有時圍成圓圈有時互相穿插，隊形多變，且歌且舞，場面十分活躍。節(jié)日后，各村寨忙著收小麥、油菜籽，犁田插秧。干完這些農(nóng)活后，工匠們又成群結(jié)隊外出承包建筑。

　　蒙古族服飾：

　　靴子：蒙古靴子分馬靴和蒙古靴兩種，馬靴分棉靴和單馬靴。用牛皮制成黑色，個別有紫色，挺撥，秀氣，年青人多愛穿馬靴。蒙古靴(香牛皮靴)有尖稍向上翹的，靴子的邦，通常有圖案，壓花紋，里面有的襯皮，有的襯氈，靴身寬大，靴可套棉襪氈襪。

　　袍子：蒙古族男女老幼都喜愛穿長袍。這種袍子，寬大袖長。下端左右一般不分岔，領(lǐng)子較高，紐扣在右側(cè)。袍子的領(lǐng)口、袖口、邊沿，常用漂亮的花邊點綴，袍子的顏色，因地因人因季而異。

　　腰帶：是穿蒙古袍子時所必備的，有的是布料，有的是綢緞，長有五米，顏色和袍子相協(xié)調(diào)。

　　首飾：平素牧區(qū)婦女一般不戴帽，多用紅、綠等顏色的長綢子把頭纏上，男子，夏季多戴鴨舌帽，冬季多戴羊皮、狐皮帽，式樣是尖頂大耳或草原式斗笠帽。蒙古族婦女的首飾，逢年過節(jié)，喜慶宴會，訪親探友時用于頭上的裝飾。裝飾品種類很多，材料也因貧富不同。比較講究的，多用瑪瑙、珍珠、寶石、金銀等制成。

　　蒙古族飲食：

　　蒙古族的飲食大致分三大類，即肉食、奶食、糧食。一日三餐，兩稀一干，早晨中午一般喝奶茶泡炒米、奶食、手扒肉，晚上氽羊肉下面條、吃包子。

　　肉食：牛、羊肉是蒙古族最普通，也是最喜愛的食品。尤其愿吃羊肉的“手扒肉”，羊肉的吃法多種多樣。常見亦享有盛名的“手扒肉”、“全羊”，也叫“羊背子”。

　　飲料主要有三種：奶茶又叫蒙古茶。是蒙古民族最喜好的飲料，一日三餐都要喝奶茶;酸奶：即發(fā)酵后的馬奶“其格”以及發(fā)酵后的牛、羊奶“塔日嘎”能散熱止渴，且富有營養(yǎng);奶酒，又叫蒙古酒。把發(fā)酵的奶放入鍋中慢火熬煮、蒸餾后即釀成透明醇香的奶酒。

　　奶食：蒙語叫“查干伊德”是純潔吉祥的意思。奶食品主要有六種：白油、黃油、奶皮子、奶豆腐、奶酪、奶果子。

　　其格：“其格”酸馬奶(通稱馬奶酒)是蒙古民族人民在各種聚會、盛宴中的珍貴飲料。在那達(dá)幕大會上，總是痛飲其格，以慶賀畜牧生產(chǎn)的大豐收和吉祥如意。據(jù)《馬可·波羅游記》記載，忽必烈在皇宴會上曾把其格、駝奶等飲料盛在金碗里款待客人。

　　蒙古酒：蒙古酒是蒙古族人的主要飲料之一，蒙古酒是從牛奶中提煉而成，故稱“牛奶酒”蒙古酒綿厚醇香，無色透明，少飲延年健體、活血補氣，男女老幼皆可飲之。蒙古族人制做“牛奶酒”歷史悠久，據(jù)史書載，蒙古勃兒只斤鐵木真1206年建國時每逢吉慶之日狂飲此酒，增添喜日氣氛。1271年忽必烈定國號為元，尤為盛產(chǎn)蒙古酒。然而，時過700多年，生產(chǎn)蒙古酒的原始工藝流傳至今仍未改變。

　　蒙古包是一種天幕式的住所，呈圓形尖頂。通常用羊毛氈子一層或二層覆蓋。蒙古包是滿族對蒙古族牧民住房的稱呼。“包”滿語是“家”“屋”的意思。古時稱作“穹廬”“氈包”。

　　蒙古包分兩種。一種是牧區(qū)夏季用的，為移轉(zhuǎn)式的，一種是冬營地為半固定式的。蒙古語稱移轉(zhuǎn)包為“烏爾郭格爾”。

　　蒙古包在大雪中阻力小，不積雪，下雨時包頂不存水。包的門方長而小且連地面，寒氣不易侵入。包的百葉哈納是用數(shù)根相等的細(xì)木棍和牛皮繩連結(jié)而成，用時拉開便成圓形的蒙古包墻，搬遷時折疊，又能當(dāng)勒勒車的車板。包的頂端有個口就是天窗,可通煙通氣，又可采光。

　　生產(chǎn)風(fēng)俗：

　　馬，是牧民不可缺少的交通工具，凡是放牧、探親訪友、出外辦事都需乘馬。馬的體質(zhì)不但結(jié)實強健，而且極耐粗放飼養(yǎng)，以忍苦耐勞著稱。日行可達(dá)一百至一百五十公里。草原牧民無論男女老幼都能騎馬。

　　勒勒車，也叫“大樣車”，這種車的輪子較高，直徑最長的有一米四、五。軸輪多是用樺、榆、硬雜木而制成，車轅較長，除車身外一般相當(dāng)于半身的長度。它可以拉水、搬運蒙古包、運燃料、用于婚喪嫁娶，適應(yīng)于草原、沙漠上通行。

　　庫房車，車體上放置一木制長方形有蓋有門的柜，柜外用鐵皮包封，或圍生牛皮，可防風(fēng)、防水、防潮。柜內(nèi)可儲藏糧食，肉食等生活用品。

　　拉水車，車上固定一大木桶或鐵制桶，用來拉飲用水，平時蓄水用。

　　駱駝，是沙漠地區(qū)的`主要交通工具，特別是在冬季，牧民放牧愿騎駱駝，騎乘較暖，忍苦耐勞，幾天不喂草、不飲水也能過的去，冬季行路。搬運主要依靠駱駝，在沙漠中，常�？梢姷匠扇航Y(jié)隊的駱駝，在海洋般的沙地上魚貫而行，因此駱駝被人稱為“沙漠之舟”。

　　祭祀風(fēng)俗：

　　(1)敖包：最初是道路和境界的標(biāo)志，起指路，辨別方向和行政區(qū)劃的作用。祭敖包的時間，多在水草豐美，牛羊肥壯的六、七、八月間。祭祀時，敖包插上樹枝，樹枝上掛五顏六色的布條或紙旗，旗上寫經(jīng)文，祭禮儀上大致有血祭、酒祭、火祭、玉祭等。

　　(2)血祭：就是把自己喂養(yǎng)的牛、馬、羊宰殺了，供奉在敖包之前。這種祭法由來已久，現(xiàn)在各另地方還有。相傳游牧?xí)r代，蒙古族牧民把供自己生存的牛、馬、羊等牲畜，看成是天地所賜，因此，祀天、地諸神時，就要宰殺牲畜來報答。

　　(3)酒祭：就是把鮮奶、奶油，一滴一滴灑在“敖包”前，祈求平安幸福。這種祭神的風(fēng)俗，也很早就有，(蒙古秘史)中稱作“酒注禮”，至今有的地方還能看到。據(jù)說它的意思是說，神不僅要吃肉，也要飲酒喝奶子的。

　　(4)火祭：就是在敖包前燒一大堆干樹枝或一大堆牛、馬、羊糞。祭祀時，各戶都走近火邊，念著自己家的姓氏，供上祭品，把“布呼勒瑪哈”整羊肉，投到火里燒，燒得越旺越好。蒙古民族認(rèn)為火最潔凈，用火可以驅(qū)逐一切邪惡。

　　(5)玉祭：在古代玉是昂貴的，它常常是祭神的供品，過去蒙古民族祭敖包時，也有這種禮祭，現(xiàn)在已經(jīng)沒有人用玉祭敖包了。

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