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    1. 父親香菇房子抒情散文

      時間:2019-04-29 12:11:31 抒情散文 我要投稿

      父親香菇房子抒情散文

        父親說,香菇是我的孩子。

      父親香菇房子抒情散文

        我對父親說,我是您的孩子。

        很多人都知道,在秦嶺深處,有一個地方叫金絲峽,一個美麗的風(fēng)景區(qū),有山有水有漂流。但很少有人知道,在金絲峽的深山里,有一個地方叫梯子溝,這里是我出生長大的地方,也是父親耕作了一輩子的地方。

        父親說,他一輩子都不會離開梯子溝。

        父親也說,你們一輩子都不要回梯子溝。

        但我經(jīng)常回梯子溝,回去看辛勤耕耘的父母,看我上學(xué)走過的山路,看遍布我足跡的山林,看屬于祖祖輩輩的每一寸土地。

        回家的路很短也很長。從西安到我家只有兩百多公里,自己駕車三個多小時就可以到,但坐汽車需要將近一天的時間才能到達。首先需要從西安坐車到縣城,在縣城吃個飯稍微休息下,再搭乘鄉(xiāng)間的小巴回家。小巴很擁擠,隨叫隨停,在鄉(xiāng)間的盤山路上回旋,每次坐回家的車,都會暈車嘔吐。上高中的時候,這條路走了很多次,現(xiàn)在已經(jīng)很少了,只有回家的時候才路過。路上有很多大拐彎,很有山路十八彎的感覺。這里的路都是這樣的,在山與山之間穿來穿去,每年發(fā)生很多交通事故,經(jīng)常是車翻到溝里,車毀人亡。

        車開到半山腰就該下車了,從半山腰左側(cè)的一條溝里進去,步行兩三公里就到家了。我是從這條溝里走出來的第一個大學(xué)生,弟弟是第二個,父親說的最多的一句話就是,從這里走出去就再也不要回來,在他的心里,走出了這里,就等于擺脫了貧窮,過上好日子,父親每次說這句話的時候,我都很沉默。

        進溝的這條小路已經(jīng)鋪成了水泥路,是前年國家推行村村通路面硬化工程時修的,在修這條路之前,只有一條小小的山路,所有的東西都靠人扛出來,村子里的人很少出去,以前偶爾有人進縣城,都會引來全村人羨慕的目光,甚至可以通過進城次數(shù)的多少,判斷一家人的經(jīng)濟條件。

        水泥路的盡頭,就是我家。

        家是三間土房子,這個房子有五六十年的歷史,不是我家的,是二姑的。二十年前,家里的老房子塌了,沒地方住,又沒有錢蓋房子,二姑出嫁后就把這三間土房子讓給我們住,沒想到一住就是幾十年。父親說,他最大的愿望就是早點把房子蓋起來,在他的記憶里,從來沒有住過新房子。

        房子的四周都是山,山上只有樹,其他什么都沒有。父親只會種地,還有種香菇。父親種了十幾年的香菇,但賺錢總是很少。這里的香菇都是被香菇販子收走了,價格壓的很低,錢都被香菇販子賺了,種香菇的農(nóng)民收入非常少,而且經(jīng)常賠本。父親說,種香菇費力費神又費心,也賺不到什么錢,但不種香菇,就更沒了經(jīng)濟來源。我經(jīng)?吹礁赣H疲憊的搬運著香菇棒子,我給父親說,要不咱不種了,父親說,我才五十,啥都不會,還得吃飯蓋房子,不種香菇我還能干什么啊。

        父親說香菇是他的孩子一點都不為過。

        香菇的種植過程非常的漫長和復(fù)雜,每年冬天的時候,父親在山林里挑選最好的樺樹,做為種植香菇的原料。樹砍回來后,稍微晾干一下,用粉碎機打成鋸末,然后把鋸末發(fā)酵半個月,處理好的鋸末,裝進塑料袋里做成柱狀的香菇棒,用大鍋蒸兩三天高溫消毒,放置一段時間后,打入香菇菌種,就進入漫長的發(fā)酵期,整個過程要持續(xù)幾個月,工作量巨大。

        整個夏天,香菇菌種在慢慢的發(fā)酵成熟,香菇菌種的質(zhì)量和發(fā)酵的程度決定了香菇的產(chǎn)量。香菇棒上架以后,要不停的翻轉(zhuǎn)通風(fēng),防止變質(zhì)變壞。香菇夏天是不能讓它生長的,夏天的天氣比較熱,香菇生長太快,長出來的香菇很薄,沒有太大的營養(yǎng)價值,所以香菇要一直等到冬季才讓生長。

        冬季來臨,給香菇棒子灑水通風(fēng),香菇很快就會像春筍一樣長出來。我家每年種植一萬多株香菇,一次長出來十幾萬個,父母不分晝夜的摘香菇,然后剪掉香菇腿,再把香菇晾干,這是個痛苦而漫長的過程,而且不允許出任何的時間差,否則香菇就會長開,變得不值錢,整個一年的勞動都會白費。香菇的產(chǎn)量很低,一個香菇棒最多只能長出二兩香菇,而且香菇的生長條件要求非常嚴格,需要很大的勞動力投入,一年下來,父親又瘦又黑。

        現(xiàn)在是香菇生長的季節(jié),山里溫差大,溫度很低,香菇生長的慢,而且只有在冬天才生長,所以香菇長的比較厚,質(zhì)量非常的好,也很原生態(tài),比起南方的`香菇,更加的香濃和優(yōu)質(zhì)。

        父親說,種香菇是個體力活,香菇長的最多的時候,他和母親連續(xù)十天十夜兩人只能輪換著睡覺,害怕香菇長的太大了,香菇長大了就成殘次品了,傘蓋剛剛長開的是最優(yōu)質(zhì)的。很少有人知道種香菇的艱辛,我理解。

        七月的時候,父親說,現(xiàn)在香菇還沒長出來,我想把房子給蓋了。我說好,父親種香菇攢了幾萬塊錢,我和弟弟湊了一些錢,又找親戚借了十幾萬,把房子的主體蓋起來了,F(xiàn)在農(nóng)村蓋房很花錢,蓋一套房子要二十多萬。父母年紀(jì)大了,需要一個安定的房子,我依然沒有能力給父親幫太大的忙,感到無比的愧疚,父親說,我這輩子都是為了孩子,只要你們過的好就行,這點不算什么。

        父親站在房子前面,雖然欠了很多債,但心里很歡喜。父親說,等今年的香菇賣了,開春就可以裝修了,明年在新房子里過年,說著臉上流露出溫暖的笑容。父親等待這一刻等了太久太久,用了整整一生的時間。這是父親人生第一次住進新房,父親說,我這輩子,值了。

        我對父親說,IT研發(fā)工作太累了,最近身體出現(xiàn)了狀況,我想回來和你一起種香菇,然后把香菇放到網(wǎng)上去賣,或許能多賣一點錢,對我身體也好。父親同意了,眼睛里流露出對我的支持和肯定,我知道我能為他做的,不只是這些。于是我辭去干了四年多的研發(fā)工作,注冊了微博和微信,開起了淘寶店,賣起了我和父親種的香菇。香菇對于別的家庭來說,只不過是一盤可有可無的菜肴,對于父親來說,是一年的辛勤付出,如同自己孩子一樣疼愛,我想通過我的努力,讓這份感情更有價值。

        每次回家都幫不上什么忙,匆匆的逗留一下,又匆匆的離開,母親說,父親經(jīng)常念叨我們,但又不愿意對我們說,父親是個從不表達感情的人,現(xiàn)在上了年紀(jì),跟我們話很少,見到我們只是笑,很幸福的笑。我讓父親照一個像,父親很爽快地答應(yīng)了,仔細想想,這是我們的第一張合影,心里酸酸的。

        吃完母親做的飯,又該返回西安了,走的時候,母親非要我?guī)霞依锏碾u蛋,我說山里雞蛋多貴啊,三十塊一斤,留著賣錢吧。但說完我就后悔了,默默的接過雞蛋,踏上了回程的路。

        時間過的真快,每回一次家,一大半的時間都消耗在路上了。父親和母親送我到村口,我堅決沒有讓他們送我上車,我害怕看到他們彎彎的背影。

        也許父親說的對,香菇是他的孩子。

        房子也是!

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