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生物化學第三版（王鏡巖著）課后答案下載
《生物化學第三版》本書是教育部“高等教育面向21世紀教學內(nèi)容和課程體系改革計劃”項目研究成果。以下是陽光網(wǎng)小編要與大家分享的生物化學第三版（王鏡巖著）課后答案，供大家參考!
生物化學第三版（王鏡巖著）課后答案下載
生物化學第三版（王鏡巖著）：圖書簡介
出版日期：2007年01月
頁數(shù)：626 重約：1.135KG
定價：￥56.00
舊書普通用戶價：￥28.00為您節(jié)省：￥28.00
舊書VIP用戶價：￥27.00為您節(jié)省：￥29.00
團購優(yōu)惠價：￥23.80
生物化學第三版（王鏡巖著）：內(nèi)容提要
本書是教育部“高等教育面向21世紀教學內(nèi)容和課程體系改革計劃”項目研究成果,是教育部推薦的“面向21世紀課程教材”,同時也是“九五”國家級重點教材。
生物化學第三版（王鏡巖著）：圖書目錄
第1章 糖類
一、引言
(一)糖類的存在與來源
(二)糖類的生物學作用
(三)糖類的元素組成和化學本質(zhì)
(四)糖的命名與分類
二、旋光異構
(一)有關旋光異構的幾個概念
(二)Fischer投影式
(三)構型的'RS表示法
三、單糖的結構
(一)單糖的鏈狀結構
(二)D系單糖和L系單糖
(三)單糖的環(huán)狀結構
(四)單糖的構象
四、單糖的性質(zhì)
(一)單糖的物理性質(zhì)
(二)單糖的化學性質(zhì)
五、重要的單糖和單糖衍生物
(一)單糖...
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