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家鄉(xiāng)特產(chǎn)說(shuō)明文
相信許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,尤其是應(yīng)用極其廣泛的說(shuō)明文,根據(jù)說(shuō)明特點(diǎn)的不同,說(shuō)明文可分為自然科學(xué)說(shuō)明文和社會(huì)科學(xué)說(shuō)明文兩大類(lèi)。那么什么樣的說(shuō)明文才是好的呢?以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)特產(chǎn)說(shuō)明文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)說(shuō)明文1
豆腐果“戀愛(ài)豆腐果”是貴陽(yáng)有名的風(fēng)味小吃。它的主料是切成長(zhǎng)方形小塊的白豆腐。
制作時(shí)將鐵制烤床上抹油,下用糠殼作燃料,將豆腐塊放在鐵烤床上不停翻動(dòng),至皮色黃亮即可。吃時(shí)還另配內(nèi)裝有醬油、味精、香醋、胡辣椒、香油、蔥花、姜末等佐料的小碟,趁熱蘸著吃。其特點(diǎn)是外脆內(nèi)嫩、咸辣爽滑,滿口噴香,而且價(jià)廉物美、攜帶方便、節(jié)省時(shí)間,是風(fēng)靡gz的大眾小吃。它的流行與抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期的一個(gè)浪漫故事有關(guān)。1939年,我國(guó)北部、東部、中部的大片國(guó)土已淪喪日本侵略軍鐵蹄之下,為進(jìn)一步擴(kuò)大侵略,日軍還對(duì)西南大后方進(jìn)行空襲。當(dāng)時(shí),貴陽(yáng)也是他們襲擊的重要目標(biāo)。貴陽(yáng)自被空襲后,警報(bào)頻繁,有時(shí)一天幾次。市郊東山、彭家橋一帶是人們躲避空襲的藏身之地。彭家橋附近有一對(duì)年近半百的`張華豐夫婦,在菜地里搭了數(shù)間茅屋,作為制造“烤豆腐果”場(chǎng)地,在這里做好的烤豆腐果拿到別處設(shè)攤和沿街叫賣(mài)?找u開(kāi)始后,這幾間茅屋成了避空襲的場(chǎng)所,人來(lái)人往,十分熱鬧。張華豐夫婦因?yàn)榭找u也不上街做買(mǎi)賣(mài),他們發(fā)現(xiàn)躲警報(bào)的人往往腹中饑餓,又無(wú)法回家就餐,就將這幾間作坊辟成店鋪,向躲警報(bào)的人出售烤豆腐果。由于烤豆腐果速度快,吃起來(lái)簡(jiǎn)單,價(jià)格便宜,又能充饑,很快就打開(kāi)了銷(xiāo)路。
一般人吃豆腐果往往是解饞或充饑,吃完了便走。唯有一些熱戀中的青年男女,卻買(mǎi)一盤(pán)豆腐果,蘸著辣椒水,細(xì)嚼慢咽,談天說(shuō)地,一坐就是半天。還有一些青年,也經(jīng)常在此相聚,逐漸談起戀愛(ài)來(lái)。他們似乎忘記了空中的威脅,把張家店鋪當(dāng)成談情說(shuō)愛(ài)的場(chǎng)所,顯得更加浪漫,一時(shí)成了街談巷議的佳話。久而久之,人們常說(shuō)吃烤豆腐果為吃戀愛(ài)豆腐果,張氏夫婦干脆就把烤豆腐果改名為“戀愛(ài)豆腐果”。這一浪漫很快影響到全貴陽(yáng)的青年人,他們紛紛前來(lái)品嘗。
抗戰(zhàn)結(jié)束后,吃戀愛(ài)豆腐果的人仍有增無(wú)減,他們雖然沒(méi)有過(guò)去那樣浪漫。但卻飽嘗了美味的小吃。以至于在今天的貴陽(yáng),戀愛(ài)豆腐果仍是當(dāng)?shù)孛〕,不僅深受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài),而且還得到過(guò)往的外地人的青睞。豆腐先經(jīng)堿水洗泡發(fā)酵,然后切成長(zhǎng)方形小塊,用無(wú)味的柏木鋸面作燃料,烤至兩面發(fā)黃,食用時(shí)用薄竹片將豆腐當(dāng)腰剖開(kāi),添進(jìn)佐料,趁熱吃下,咸辣爽滑、滿口噴香,F(xiàn)經(jīng)營(yíng)豆腐果的攤子遍布貴陽(yáng)大街小巷,隨處可嘗到
家鄉(xiāng)特產(chǎn)說(shuō)明文2
我的家鄉(xiāng)在陜西,我愛(ài)家鄉(xiāng)的蘋(píng)果。
每年四月份,蘋(píng)果花就開(kāi)了,果園里到處白茫茫的,像雪的世界,花謝了,樹(shù)上掛滿了果子,這時(shí)你來(lái)到果園一看,花美、樹(shù)美、果更美。
蘋(píng)果圓圓的,和桃子一樣大小。它很愛(ài)打扮,蘋(píng)果先是淡綠色的,成熟后它就把那綠色的外衣?lián)Q成了紅色,一個(gè)個(gè)紅色的蘋(píng)果掛在樹(shù)上,就像一個(gè)紅色的燈籠,在太陽(yáng)的照耀下顯得更漂亮了?戳似炔患按鼐拖胝粋(gè)嘗嘗。
沒(méi)有熟透的蘋(píng)果是青色的.,吃起來(lái)有點(diǎn)酸,熟透的蘋(píng)果紅彤彤的,吃起來(lái)又甜又脆。你輕輕地咬開(kāi)它,黃白色的果肉立刻浮現(xiàn)在你眼前,頓時(shí)就會(huì)讓你垂涎三尺。
蘋(píng)果不但色鮮味美,而且還有很多的作用。它含有豐富的維生素c,對(duì)人有很大的好處,還可以做成罐頭,開(kāi)胃消食、老少皆宜。
歡迎你到我的家鄉(xiāng)品嘗又大又紅的蘋(píng)果,絕對(duì)讓你回味無(wú)窮哦!
家鄉(xiāng)特產(chǎn)說(shuō)明文3
我的家鄉(xiāng)在湖北武漢,那里最有名的特產(chǎn)應(yīng)該是熱干面了。
熱干面是武漢人最早的首選小吃,所以武漢人對(duì)它的感情很深。單單從外地來(lái)武漢游玩的人,再想起武漢,多半是因?yàn)橄肫鹆宋錆h的熱干面,或在武漢住過(guò)一段時(shí)間的朋友們來(lái)說(shuō),它不僅是一種小吃,還是一種情懷。
熱干面的來(lái)歷很意思。大概是在30年代,一個(gè)為賣(mài)涼粉和湯面為生的武漢人,怕沒(méi)賣(mài)完的面發(fā)餿變質(zhì),便把面條煮熟了撈起來(lái)攤在案板上,不小心碰倒了麻油壺,將麻油灑在了面條上。第二天,他將這些大致已經(jīng)熟了的面條在開(kāi)水里燙了幾下,放在碗里,加上蔥花等佐料后,一嘗味道十分鮮美。就這樣他在無(wú)意中,創(chuàng)造了文明全國(guó)的熱干面。
熱干面的制作很簡(jiǎn)單,它是用上好的精粉面加鹽和純堿軋成面條后,放在鍋里用大火燒開(kāi),煮熟撈出,瀝干水,而后用食油一點(diǎn)一點(diǎn)的拌勻,放在陰涼處晾干。這是第一步,等客人到后,將煮熟的面,放到熱鍋里燙一下,然后放到碗里,加少許鹽,白糖,味精,榨菜丁,芝麻醬,香油,蔥花,拌勻,就這樣一碗香噴噴的熱干面就做成了。
熱干面的.口感很好,面條勁道,香氣撲鼻,吃完滿口留香。喜歡吃辣的朋友,還可以放上一層紅紅的辣椒油,吃起來(lái)又香又辣,胃口大開(kāi),百吃不厭,回味無(wú)窮。
如此美味的食品,你一定很想品嘗吧!那么,快來(lái)我的家鄉(xiāng)武漢吧!
家鄉(xiāng)特產(chǎn)說(shuō)明文4
“百里不同風(fēng),千里不同俗。”每一個(gè)地方都有不同的風(fēng)俗,特產(chǎn)。而在我們的家鄉(xiāng)橫縣,特產(chǎn)有很多,而最令人難忘的就要數(shù)家鄉(xiāng)的大粽了。
這大粽通常扎成五角塔狀,有四角個(gè)扁狀,四角成菱型,要用糯米來(lái)做。多用豬肉,綠豆,墨魚(yú),蝦米等做餡,味道以咸鮮為主。包粽子還有特有的包粽葉,那是一種僅是橢圓形兩頭都有點(diǎn)尖的`葉子。
一般做粽子,先是腌豬肉,豬肉一般是半肥半瘦,這樣才鮮嫩。腌豬肉是用鹽來(lái)腌的,但鹽不放太多,太咸不好吃。綠豆和粽葉要用水來(lái)浸泡過(guò),粽葉要用熱水來(lái)浸泡,浸泡到黃一點(diǎn)了才可以。
做完粽子后,就放到火中蒸煮,蒸煮時(shí),葉子的清香滲進(jìn)粽子里,打開(kāi)粽子,香味頓時(shí)彌漫到了整個(gè)屋子,還沒(méi)吃到嘴里就已經(jīng)為它陶醉了。吃到了嘴里會(huì)給人一種鮮嫩滑膩中香氣撲鼻的感覺(jué)。
小小的粽子,似乎已經(jīng)成為了中國(guó)傳統(tǒng)的象征,在人們心中占據(jù)著一定的位置。
你們聽(tīng)了我的介紹,是不是也想嘗嘗我們家鄉(xiāng)的大粽了呢?那就趕快來(lái)吧!我在這等著你們!
家鄉(xiāng)特產(chǎn)說(shuō)明文5
我的家鄉(xiāng)在杭州,杭州的楊梅真是讓人一見(jiàn)就垂涎三尺。那紫的、那紅的、那綠的……哇!好爽!
紫的在中午吃最好了,只要吃一口保你還想吃第二口。一吃那汁水嘩嘩地往你嘴里流,你說(shuō)好不好?
那紅的在下午吃最合適了。吃一口那鮮紅的,水一直往你的心窩里流,涼絲絲的、甜津津的'。讓你贊嘆不已,可謂“獨(dú)一無(wú)二”。
那綠的別看它酸溜溜的你就不敢吃,那酸里還會(huì)帶著一絲絲甜呢!在剛剛醒來(lái),而又沒(méi)精神時(shí),如果這時(shí)來(lái)一口那綠的,簡(jiǎn)直賽過(guò)活神仙。你那睡意也在無(wú)意中煙消云散了。
還有剛成熟的楊梅,如果上面的三種楊梅跟它作比較,那就是小巫見(jiàn)大巫。
你看那多彩的顏色,婀娜的姿態(tài),就像一個(gè)小女孩掛在樹(shù)枝上蕩秋千。若你有幸能在此時(shí)咬上一口,天下之大,假如天下所有的珍品會(huì)聚在你口中,那會(huì)是怎樣的味道呢。想象一下吧,想得出來(lái)固然最好,想不出來(lái)也沒(méi)關(guān)系,只要你嘗一口剛成熟的楊梅,你便會(huì)知道答案了。怎么樣,剛成熟的楊梅味道就是不一樣吧!
有些過(guò)路人口渴了,我們就請(qǐng)他們到家里一坐,端出楊梅讓他們一嘗。末了,他們竟吃上了癮,還向我們要,讓我們賣(mài)給他們也行,他們說(shuō)他們還從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好的楊梅。最后,我們送他們一大袋楊梅,讓他們帶回去給家人吃,順便也叫他們宣傳宣傳杭州的楊梅。
你想吃杭州楊梅,想吃就來(lái)吧,我們歡迎你的到來(lái),讓你飽食終日,享受楊梅的無(wú)限樂(lè)趣。你肯定會(huì)終身難忘這一口的。
楊梅,我們杭州人的驕傲!
家鄉(xiāng)特產(chǎn)說(shuō)明文6
我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)可多了。比如:黃河大米。
黃河大米在美麗的黃河岸邊。黃河大米白白的、大大的可香了。有一次,奶奶用黃河大米給我做了一大碗米飯,我吃了一口。啊!又香又軟又可口,滿嘴香味,一直香到我的心里。還有一次,爺爺給我用黃河大米做稀飯。我一喝,啊!真的'和別的米做的稀飯有一點(diǎn)發(fā)甜,而用別的米做的稀飯一點(diǎn)味道都沒(méi)有,不好喝。
黃河大米就是我的家鄉(xiāng)的有名特產(chǎn)!
家鄉(xiāng)特產(chǎn)說(shuō)明文7
佛手,是我們金華的特產(chǎn)。雖然許多地方也有佛手,但沒(méi)有像我們金華的佛手這樣馳名中外。
由于這種植物的果實(shí)很像手,所以人們叫它“佛手”。原先,佛手生長(zhǎng)在印度南部,后來(lái)才傳到我們中國(guó)。佛手傳到金華已經(jīng)有三百多年了。由于金華水土好,適應(yīng)佛手的生長(zhǎng),所以金華佛手漸漸馳名中外。不僅大陸的中國(guó)人喜愛(ài),連臺(tái)灣同胞和國(guó)際友人也十分喜愛(ài)。
佛手是一種綠色小喬木,植株像一棵棵挺拔的小樹(shù)。小的有一米高,大的有三米多高。枝剛長(zhǎng)出來(lái)的時(shí)候是紫紅色的,長(zhǎng)大了就變成了黃綠色。葉片是綠色,呈橢圓形。葉片最長(zhǎng)的可達(dá)1 5厘米,前端圓鈍,基部為闊楔形,邊緣像鋸齒,葉柄很短;ㄊ前咨模,有五瓣花瓣;ǖ姆N類(lèi)可以分為單性花和兩性花兩種。單性花細(xì)、長(zhǎng)、小,不能結(jié)果,兩性花粗、短、壯,能結(jié)果;〞窀珊罂梢匀胨。果實(shí)如人手,形態(tài)逼真,甚為美觀。雖然都像手,但姿態(tài)各異:有的像伸開(kāi)的手指,有的像緊握的拳頭,有的又半伸半握像個(gè)空心拳。果子嫩的時(shí)候呈黃綠色,成熟了就變成了金黃色。白花佛手是夏天結(jié)的果子,大多為伸指形;如是秋天結(jié)的果子,大多為屈指形。果子不時(shí)散發(fā)出醉人的芳香。
佛手是一種生長(zhǎng)在亞熱帶的植物,喜歡溫暖,害怕嚴(yán)寒。所以,冬天要把它們放在溫暖的地方,不然的話要凍死的。
佛手有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,又有很高的觀賞價(jià)值和藥用價(jià)值。以觀賞價(jià)值來(lái)說(shuō),它形狀奇異,人們無(wú)不喜愛(ài),百看不厭,再加上它會(huì)發(fā)出淡淡的清香,給人爽神怡心的快感,便成了上等的'觀賞品。再拿藥用價(jià)值來(lái)說(shuō),它的效用很廣泛,治療胃病療效特別高。此外,對(duì)氣管炎、肝炎、高血壓等也都有一定的療效。由于佛手有這么多好處,所以它又有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,每斤佛手可以賣(mài)20-25元錢(qián);ㄞr(nóng)種好佛手,可以得到很大的收入,較快地富裕起來(lái)。
1965年,羅店中學(xué)寄給當(dāng)時(shí)著名兒童文學(xué)家葉圣陶爺爺一斤佛手,葉圣陶爺爺見(jiàn)了十分高興。他在回信中曾經(jīng)寫(xiě)道:“金華羅店的佛手遐邇聞名……如今得一件,果然名不虛傳……”從這番話可見(jiàn)葉老爺爺對(duì)佛手有多么地喜愛(ài)啊!
佛手是家鄉(xiāng)的特產(chǎn),生長(zhǎng)在家鄉(xiāng)的土地上,為家鄉(xiāng)的建設(shè)和發(fā)展,甚至對(duì)我國(guó)與各國(guó)人民的友好往來(lái)都做出了很大貢獻(xiàn)。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)說(shuō)明文8
我的家鄉(xiāng)在黃巖,我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是桔子。桔樹(shù)的枝干是彎彎曲曲的,枝葉碧綠碧綠的,茂盛的,像一個(gè)個(gè)碧綠的大涼棚。
春天,桔花開(kāi)了,桔花雪白的,氣味又香又濃。有的'才展開(kāi)兩三片花瓣,像害羞的小姑娘。有的花瓣全展開(kāi),露出了嫩黃色的花蕊。有的還是花骨朵兒,看起來(lái)飽脹得馬上要破裂似的。
初夏,桔子結(jié)果了,青青的桔子像一個(gè)個(gè)害羞的小姑娘,在和人們玩捉迷藏。
秋天,桔子成熟了,金黃的桔子在樹(shù)上你擠我碰爭(zhēng)著要人們?nèi)フ,剝開(kāi)桔皮就可以看見(jiàn)一個(gè)個(gè)像月牙兒的桔片擠成一團(tuán),吃進(jìn)嘴里甜甜的,果汁流進(jìn)嗓子里,就有一股清涼的感覺(jué)。我愛(ài)家鄉(xiāng)的桔子!
家鄉(xiāng)特產(chǎn)說(shuō)明文9
西紅柿——我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。在我的家鄉(xiāng),到處都是西紅柿。田野里、草地旁、車(chē)道旁……隨處可見(jiàn)。
西紅柿,它的表面光滑,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的笑臉,又像一盞盞小燈籠。未成熟的西紅柿是青色的,像一個(gè)個(gè)綠色的小球,又像披了一件綠大衣,頭上帶著一頂綠色的皇冠。
西紅柿不僅好看,還很有營(yíng)養(yǎng)呢!它的身體含有豐富的維生素C礦物質(zhì)和番茄素,能幫助身體代謝平衡。經(jīng)常吃可以預(yù)防乙肝和癌癥。西紅柿有很多種吃法,可以生吃、涼拌、煮湯和榨汁。
西紅柿也有很多種品種,比如小番茄、圣女果、西紅柿。當(dāng)然,它還有一個(gè)非常霸氣的名字叫做“狼桃”。那“番茄”這個(gè)名字是怎樣來(lái)的呢?原來(lái),這要從一個(gè)傳說(shuō)說(shuō)起:從前,有一個(gè)人,他在野外發(fā)現(xiàn)了一個(gè)通紅的.東西,東西越鮮艷就越有毒,他就趕緊回去告訴全村人,然后那個(gè)地方就再也沒(méi)有人去過(guò)了。后來(lái)有位女子因?yàn)閰捑肓诉@里的生活,想自我了斷。于是,她就吃了“狼桃”,然而她不僅沒(méi)有了斷成功,反而皮膚變得更好了。不久,這個(gè)消息全世界都知道了,并給它取名為“番茄”。
我最喜歡吃涼拌番茄,它的做法也很簡(jiǎn)單。先把西紅柿切片,然后再在里面倒入白砂糖,再過(guò)幾分鐘就可以吃了。涼拌番茄,吃在嘴里,酸酸甜甜,好吃極了!
西紅柿不僅顏色美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,還很好吃。我愛(ài)家鄉(xiāng)的西紅柿。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)說(shuō)明文10
“味過(guò)華林芳蒂,色兼陽(yáng)井沈朱,輕勻絳蠟裹團(tuán)酥,不比人間甘露!北彼卧(shī)人張仲殊用詩(shī)句表達(dá)了自己對(duì)柿子的喜愛(ài)。柿子渾身都是寶,它可是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)呢!
秋天到了,一個(gè)個(gè)柿子掛滿枝頭,好像一個(gè)個(gè)玲瓏剔透的紅燈籠,紅紅火火,漂亮極了。柿子,柿科植物干果類(lèi)水果,它的成熟季節(jié)在十月份左右。成熟之后的柿子,有一個(gè)成年人拳頭般大小,重量從100克到450克不盡相同。生長(zhǎng)在北方的它品種就有1000多種,從色澤上可以分為紅柿、黃柿等。從果形上,可以分為圓柿和方柿等。
沒(méi)成熟的柿子掛在枝頭,迎接著秋天的到來(lái)。我迫不及待的摘下一個(gè)嘗了一口,啊,可真澀。爸爸走過(guò)來(lái),摸摸我的頭說(shuō)道“剛摘下來(lái)的柿子還不能吃,要進(jìn)行催熟才能品嘗哦”。我們把摘下來(lái)的柿子放在溫度高的`地方,又過(guò)了幾天,摸上去硬硬的柿子變得非常柔軟,顏色也更深了。我撕開(kāi)他的表皮,趕忙吸了一口,甘甜多汁,吃了一個(gè)還想吃第二個(gè)!
柿子肉質(zhì)鮮美,果香誘人。它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。柿子的維生素c比一般水果要高一到兩倍左右。一天吃上一個(gè)柿子,就能滿足一整天需要維生素量的一半。你們可能還不知道這柿子的其他用途吧?為了方便儲(chǔ)存,柿子還可以做成柿餅,柿子的葉子可以做成柿葉茶,還有降血脂的作用,如果把吃不完的柿子放進(jìn)冰箱,就可以吃柿子冰激凌,別有一番風(fēng)味。
柿子雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但是可不能貪吃,因?yàn)槭磷雍写罅康奶穷?lèi),吃多了對(duì)我們的口腔可有不利的影響。還要提醒大家的一點(diǎn)是,它也不能與紅薯,螃蟹一起吃。
柿子,一種好吃又健康的水果,怎么樣,聽(tīng)了我介紹,你的感受如何?它是我的家鄉(xiāng)特產(chǎn),我愛(ài)我的家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)的柿子!
家鄉(xiāng)特產(chǎn)說(shuō)明文11
我的家鄉(xiāng)在四川蒼溪,這里盛產(chǎn)雪梨、獼猴桃、脆香甜柚等。但我最?lèi)?ài)的還是家鄉(xiāng)的雪梨,它的名氣可大呢,據(jù)說(shuō)已有一千多年的栽培歷史了,它雖沒(méi)有華麗漂亮的外表,但它卻是梨類(lèi)中的優(yōu)質(zhì)品種,享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。
梨樹(shù)一般在二、三月份開(kāi)花,那一朵朵純潔雪白的梨花競(jìng)相開(kāi)放,漫山遍野,成了花的海洋。它們向游人展示著一種潔白而淳樸的美麗,伴著輕拂的春風(fēng)在枝頭輕輕搖曳,清香襲人。這是我的家鄉(xiāng)在春天里最獨(dú)特的景觀,也因此有了我們家鄉(xiāng)最熱鬧最盛大的節(jié)日,那就是每年三月十八日的“中國(guó)蒼溪梨花節(jié)”。
再過(guò)半個(gè)月左右,一個(gè)個(gè)小梨兒就長(zhǎng)出來(lái)了,它們掙開(kāi)了梨樹(shù)媽媽的手,擺脫了那小小的搖籃,在陽(yáng)光雨露的滋潤(rùn)和哺育下一天天的長(zhǎng)大,到了八月就可以成熟采摘了。
熟透了的雪梨果大核小,它肉質(zhì)脆嫩,呈橢圓形。一般的重量在一斤左右,最大的可達(dá)三斤以上。削一片雪白的果肉送到嘴里,香甜爽脆,汁水四溢,沁人心脾。雪梨有多種吃法,可以加工成罐頭,還可以烹制菜肴等。用雪梨和中藥材柏蔻熬制而成的.“蒼溪雪梨膏”,是潤(rùn)肺止咳的特效藥呢。
雪梨外皮的顏色是黃中帶青的,摸上去很粗糙。別看雪梨的外表不光滑,但它的滋味卻別具一格。沒(méi)有熟透的雪梨又酸又澀,等到熟透時(shí),味道十分鮮美,甘甜化渣,入口即融。蒼溪雪梨也正因?yàn)檫@個(gè)特點(diǎn)而聞名全國(guó),被譽(yù)為“沙梨之冠”,榮獲“四川省優(yōu)質(zhì)水果”稱號(hào),還被評(píng)為“國(guó)優(yōu)水果”,是迄今為止全國(guó)沙梨品種中唯一獲此殊榮的水果。
我愛(ài)我的家鄉(xiāng),我更愛(ài)家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——雪梨。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)說(shuō)明文12
每個(gè)地方都有它們的特產(chǎn),我的家鄉(xiāng)貴州也一樣。
貴州是一個(gè)山青水秀、氣候宜人的好地方。那里有世界著名的'大瀑布------黃果樹(shù)瀑布、美麗的百里杜鵑、天然形成的織金打雞百洞、安順的龍宮……不過(guò),貴州不只是自然風(fēng)光著名,那里的風(fēng)味度小吃也是很有特色的喲!
貴州的特產(chǎn)有很多,比如:茅臺(tái)酒、酸辣椒、威寧的蕎酥、腸旺面、凱里酸湯魚(yú)、波波糖、獨(dú)山的鹽酸……其中,家家戶戶都會(huì)做的就是酸辣椒。
酸辣椒一般是作為調(diào)味品使用的,用做出來(lái)的菜肴不僅顏色鮮問(wèn)艷,而且味道酸辣、香味撲鼻,真是色、香、味一應(yīng)俱全,可好吃了。酸辣椒是切碎了的,顏色鮮紅,是由新鮮的辣椒做成。人們先把辣椒頭拔掉,然后把它們用清水洗凈,把水篦干,再準(zhǔn)備好鹽、酒、姜、蒜。把姜、蒜與辣椒一起放入一個(gè)大盆里剁碎,再將鹽和酒放入盆中拌勻。最后,把它們一起倒入一個(gè)壇子里,封閉起來(lái)。大約兩周后,酸辣椒就可以食用了答。在這期間,要經(jīng)常往壇子里倒點(diǎn)酒,以保持酸辣椒的新鮮。
怎么樣,很過(guò)癮吧?有機(jī)會(huì)歡迎您親自到貴州來(lái)品嘗!
家鄉(xiāng)特產(chǎn)說(shuō)明文13
黃沙塢蜜橘
黃沙塢蜜橘形狀圓圓的,大大的,紅紅的,像一個(gè)紅紅的小太陽(yáng)。皮很薄,一剝就能剝開(kāi)。蜜橘里的瓤很厚,剝一瓣,放在嘴里一咬,甜甜的,真是甜到了心里,大人小孩都喜歡吃。秋天,橘子收獲的時(shí)候,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,像許多紅燈籠掛在碧綠的樹(shù)梢上,真是一道美麗的風(fēng)景。好多來(lái)南北湖旅游的人,都挑了滿滿幾筐帶回家,送給親朋好友品嘗。
一口茄
一口茄,你們知道它為什么叫“一口茄”呀?一口茄很小,是袖珍型的小茄子。一口就能吃下去,所以叫做“一口茄”。一口茄的顏色是紫色的,形狀彎彎的.,像一個(gè)彎彎的紫月亮。一口茄吃起來(lái)很爽口,味道也很鮮美,咸咸的帶點(diǎn)甜味。人們常常喜歡在用早餐的時(shí)候,品嘗它。
大頭菜
大頭菜的形狀像一個(gè)大大的拳頭,切成一片片,也有切成絲的。顏色是土黃色的,味道很鮮美,可生吃,可以用油蒸或炒一下,如果你用肉絲或豆腐干絲一起炒成菜或燒成湯,那你肯定會(huì)多吃幾碗飯的。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)說(shuō)明文14
當(dāng)你做客于我的家鄉(xiāng)時(shí),熱情好客的主人總會(huì)捧出香噴噴的炒興化米粉請(qǐng)你品嘗,特別是那些去臺(tái)人員、外籍華人、海外僑胞省親會(huì)友的宴席上更少不了故鄉(xiāng)的傳統(tǒng)佳肴——興化米粉。這時(shí),故鄉(xiāng)的米粉又成了臺(tái)胞和海外游子寄托鄉(xiāng)思鄉(xiāng)情的珍品,此時(shí)此刻,他們總會(huì)感慨萬(wàn)千,甚至詩(shī)興大發(fā)。有位從海峽彼岸回歸的興化人,一吃到故土的米粉,便激情滿懷地詠嘆:“銀絲條條牽斷腸,海峽兩岸橫驚波,興化子孫共箸粉,隔海齊唱一統(tǒng)歌!北磉_(dá)了海峽兩岸同胞盼望祖國(guó)統(tǒng)一的心情。
興化米粉為什么惹人心醉?原來(lái)它源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。相傳北宋治平年間(1064-1068),興化軍主簿黎畛受命于朝廷。在興化冶水,營(yíng)造木蘭陂,后其得力助手錢(qián)四娘因筑陂失敗而投木蘭溪身亡,黎畛臨危不懼,前仆后繼,親自主持工程。為了犒勞民工,黎畛把祖上傳下的糙米粉加工手藝公諸于眾,還大量生產(chǎn)米粉。不久黎畛在勘察工地時(shí)也不幸遇難殉職,人們以米粉、米酒祭江,并為之立“黎畛廟”,世世代代緬懷之。黎氏所開(kāi)創(chuàng)的米粉業(yè)也就在美麗富饒的興化平原上開(kāi)出燦爛之花,后經(jīng)世世代代粉農(nóng)的不斷改革創(chuàng)新,逐步形成了具有興化地方特色的米粉來(lái)。
當(dāng)你吃到可口美味的炒銀絲--興化米粉時(shí),你可曾想到舊時(shí)興化米粉制作的艱辛?的確,舊時(shí)手工制作米粉是一件極其艱苦繁雜的重體力勞動(dòng),其制作過(guò)程分為浸米、磨漿、壓干、捏、蒸、出粉、去漿、制把、晾干、束腰等十幾道工序,而每一道工序都浸透了粉農(nóng)們無(wú)數(shù)辛酸的血汗,真是一條條米粉,一串串汗珠,有詩(shī)為證:“入眠半夜三更起,磨漿蒸錁壓粉絲。四肢皸裂汗淋漓,留一米湯充腸饑!
興化米粉不僅僅醇香可口,而且香飄四海,飲譽(yù)全球。在對(duì)外開(kāi)放,對(duì)內(nèi)搞活經(jīng)濟(jì)的今天,興化米粉是鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的一枝花,其產(chǎn)品已打入國(guó)際市場(chǎng),暢銷(xiāo)日本、東南亞及歐美,為國(guó)家創(chuàng)匯,為四化作貢獻(xiàn)。興化市粉農(nóng)為人類(lèi)制作醇香的米粉,也為自己釀造甜蜜的生活。你看,那廣闊無(wú)垠的木蘭溪畔一排排拔地而起的紅磚瓦房,不是粉農(nóng)們的新居嗎?
謎語(yǔ)日:“四角四角方,稻草捆腰間!敝i底就是“興化米粉”。原來(lái)興化米粉是一把把晶瑩潔白的中間束之以稻草的四四方方的稻米復(fù)制品,其色白條細(xì),彈性堅(jiān)韌,煮炒便利,湯干咸宜,若佐之以魚(yú)、肉、蛋、菜,真叫人垂涎三尺。無(wú)怪乎,宋朝著名學(xué)者朱熹在興化講學(xué)期間,嘗到米粉時(shí),不禁拍手叫絕:“可口欲吞舌,美味實(shí)無(wú)窮!爆F(xiàn)在人們對(duì)興化米粉的煮法更加講究,吃法很多,“八素炒米粉”就是其中的一種。所謂八素就是“香菇、金針、木耳、紫菜、面筋、香千絲、豆腐皮、青菜”,配料后加油酥花生,色彩斑斕,這樣的`米粉色、香、味、形俱全。厭食勞葷者,換換口味更見(jiàn)其美。興化米粉還是一劑抗感冒的靈丹妙藥呢,只要把湯煮的米粉加上熬過(guò)油的姜、蔥、豆醬粒,患者趁熱吃罷,再用棉被裹體,大汗淌流,高熱即散。
在四化建設(shè)的號(hào)角聲中,那些繁重落后的手工操作全被機(jī)器所代替,舊時(shí)作坊里痛苦的哀怨和呻吟也全被馬達(dá)的轟鳴聲和輕松愉快的流行歌曲所取代。
隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,興化米粉也向新的高度沖刺。目前生產(chǎn)的一種“快餐”米粉,就是把各種營(yíng)養(yǎng)品、調(diào)味品按照科學(xué)配方入料。這種米粉只要開(kāi)水一燙,就是名副其實(shí)的可口“快餐”了,它為旅游業(yè),為人們餐點(diǎn)提供了方便。
愿興化米粉這一傳統(tǒng)土特產(chǎn)更閃射出改革開(kāi)放年代的光輝。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)說(shuō)明文15
莆田市傳統(tǒng)的四大名果有:龍眼、荔枝、枇杷、蜜柚,不知你吃過(guò)沒(méi)?吃了肯定叫聲好。
今天,我來(lái)介紹一下遠(yuǎn)近聞名的枇杷。它可是我國(guó)南方的珍稀水果,也就因形狀像琵琶而得名叫枇杷。
在福建省農(nóng)業(yè)廳的'支持下,該鎮(zhèn)現(xiàn)有枇杷面積8萬(wàn)畝,真大。∷晦r(nóng)業(yè)部譽(yù)為“中國(guó)枇杷第一鄉(xiāng)”,夠驚人吧。
枇杷,大約在4月份就上市了。我家買(mǎi)了一大袋回來(lái)品嘗:枇杷穿著一身橙色的衣衫,色澤鮮艷,碩大無(wú)比,肉軟汁多,味美爽口。吃法很簡(jiǎn)單,只要把枇杷洗干凈嘍,“就地正法”解決掉它,能治療我們的口干煩渴等不適呢。
枇杷汁釀成的蜜稱枇杷蜜,其味甘美清香,有潤(rùn)肺止咳、化痰、通便使之功效,是蜂蜜中的上品哦
。制成的“枇杷膏”,具有清肺、寧咳、潤(rùn)肺、解渴、和胃的功效,主治慢性支氣管炎、肺道咳嗽等,療效顯著,是上好的藥材之一哦。
當(dāng)然,任何東西吃多了都會(huì)不容易消化的。枇杷吃多了不會(huì)上火哦。
看,我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——枇杷,都有這么多療效,還這么香甜可口,可想而知,別的水果也一定很好吃。歡迎大家來(lái)我家鄉(xiāng)做客哦!
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