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環(huán)境工程微生物學(xué)試題及答案
環(huán)境工程微生物學(xué)主要介紹了原核微生物、真核微生物、微生物的營養(yǎng)、微生物的代謝、微生物的生長繁殖及其控制等內(nèi)容。以下是由陽光網(wǎng)小編整理關(guān)于環(huán)境工程微生物學(xué)試題的內(nèi)容,希望大家喜歡!
環(huán)境工程微生物學(xué)試題及答案(一)
選擇題
1、碳源和能源來自同一有機物的是( D )
A、光能自養(yǎng)型 B、化能自養(yǎng)型 C、光能異養(yǎng)型 D、化能異養(yǎng)型
2、 以下有關(guān)氮源的描述錯誤的是:( C )
A、氮源是提供微生物細胞組分中氮素的來源 B、氮源包括有機氮和無機氮
C、氮氣是固氮微生物的唯一氮源 D、氮源是少數(shù)微生物的能源物質(zhì)
3、硝化細菌屬于( C)型的微生物
A、光能自養(yǎng) B、光能異養(yǎng) C、化能自養(yǎng) D、化能異養(yǎng)
4、以下不屬于細菌內(nèi)含物的是:(C )
A、異染粒 B、PHB C、核糖體 D、硫粒
5、屬于細菌細胞基本結(jié)構(gòu)的為( B )
A、莢膜 B、細胞壁 C、芽孢 D、鞭毛
6、在普通培養(yǎng)基里加入某種試劑或化學(xué)藥品,用以區(qū)別微生物的是( A )。
A、鑒別培養(yǎng)基 B、選擇培養(yǎng)基 C、補充培養(yǎng)基 D、天然培養(yǎng)基
7、噬菌體是侵染( B)的病毒
A、植物 B、細菌 C、動物 D、動物和植物
8、放線菌具吸收營養(yǎng)和排泄代謝產(chǎn)物功能的菌絲是( A )
A、基內(nèi)菌絲 B、氣生菌絲 C、孢子絲 D、孢子
9、能夠利用利用現(xiàn)成有機物中碳源和能源生長的細菌叫( D )型細菌、
A、光能自養(yǎng) B、化能自養(yǎng) C、光能異養(yǎng) D、化能異養(yǎng)
10、反硝化作用( A )
A、是將硝酸根還原為氮氣的過程 B、是反硝細菌和硝化細菌共同完成的
C、在有氧無氧條件下都可發(fā)生 D、可在廢水處理的曝氣池階段發(fā)生
11、能夠利用光能并以CO2作為唯一或主要碳源的細菌叫( A )型細菌
A、光能自養(yǎng) B、化能自養(yǎng) C、光能異養(yǎng) D、化能異養(yǎng)
12、地衣是微生物間的( B )
A、競爭關(guān)系 B、共生關(guān)系 C、互生關(guān)系 D、寄生關(guān)系
13、 供氧不足時產(chǎn)生有機酸的主要原因A
A、微生物發(fā)酵 B、微生物有氧呼吸 C、微生物無氧呼吸D、細菌死亡
14、測定水樣中活細菌數(shù)的方法 B
A、計數(shù)器直接計數(shù)法 B 、平板菌落計數(shù)法
C、 染色涂片計數(shù)法 D、比濁法
15、 催化反應(yīng)的酶屬于 B
A、氧化還原酶類 B、 轉(zhuǎn)移酶類 C、 裂解酶類 D、 合成酶類 填空題
1、霉菌產(chǎn)生的無性孢子有孢囊孢子、 分生孢子 、 厚坦孢子 和節(jié)孢子。
2、細胞膜的主要化學(xué)組成是 磷脂 和 蛋白質(zhì) 。
3、一分子丙酮酸完全氧化可產(chǎn)生 3 分子二氧化碳和 15 分子ATP。
4、細菌的莢膜通常在生長曲線上的 穩(wěn)定時期 時期產(chǎn)生 。
5、原核生物能量產(chǎn)生的部位在 細胞膜 ,而真核生物能量產(chǎn)生的部位 在 線粒體 。
名詞解釋題
1、 細菌的特殊結(jié)構(gòu):只有部分細菌具有,無此結(jié)構(gòu)不影響細菌正常代謝,有此結(jié)構(gòu)細菌具 有特殊功能,包括:芽孢、莢膜、鞭毛
2、糖酵解:微生物在厭氧條件下,通過氧化還原反應(yīng)(脫氫)將葡萄糖分解為丙酮酸,并產(chǎn)生可供機體生長的能量的過程,稱為糖酵途徑。
3、基因重組:指兩個不同性狀的生物細胞,其中一個生物細胞中的基因轉(zhuǎn)移到另一個生物細胞中,并與這個細胞中的基因進行重新排列,稱為基因重組。
4、遺傳密碼:mRNA上三個相聯(lián)的核苷酸順序決定一種氨基酸。
5、生態(tài)平衡:各個種群的數(shù)量比例以及能量和物質(zhì)的.輸入、輸出都處于相對穩(wěn)定的狀態(tài),稱為生態(tài)平衡。
問答題
1、 微生物生長曲線中延滯期的特點是什么?如何縮短延滯期?
遲緩期細胞的特點是:分裂遲緩、代謝活躍、細胞體積增長較快;細胞中RNA含量增高,原生質(zhì)嗜堿性增強;對不良環(huán)境條件較敏感;合成代謝活躍,易產(chǎn)生誘導(dǎo)酶。
縮短遲緩期的方法有:采用處于高效菌群對數(shù)期的菌種、增大接種量、盡量保持接種前后所處的培養(yǎng)介質(zhì)和條件一致等方法來縮短或消除遲緩期
2、 高壓蒸汽滅菌開始之前為什么要將鍋內(nèi)的冷空氣排盡? 滅菌完畢后為什么要待壓力降到0時才能打開排氣閥開蓋取物?
在使用高壓蒸汽滅菌鍋滅菌時,滅菌鍋內(nèi)冷空氣的排除是否完全極為重要,因為空氣的膨脹壓大于水蒸汽的膨脹壓,所以,當水蒸汽中含有空氣時,在同一壓力下,含空氣蒸汽的溫度低于飽和蒸汽的溫度。
如果壓力未降到0時,打開排氣閥,就會因鍋內(nèi)壓力突然下降,使容器內(nèi)的培養(yǎng)基由于內(nèi)外壓力不平衡而沖出燒瓶口或試管口,造成棉塞沾染培養(yǎng)基而發(fā)生污染。
環(huán)境工程微生物學(xué)試題及答案(二)
一、名詞解釋(每題1、5分,計30分)
類病毒:是一個裸露的閉合環(huán)狀RNA分子,它能在感染寄主細胞并在其中進行自我復(fù)制使寄主產(chǎn)生病癥。 異染粒:分散在細胞質(zhì)中的多聚磷酸鹽顆粒。
細胞壁:細胞壁是包在細菌細胞表面、內(nèi)側(cè)緊貼細胞質(zhì)膜的較為堅韌并略具彈性的結(jié)構(gòu)。
半知菌:還不知道是否有有性繁殖階段的真菌。
鎖狀聯(lián)合:是擔(dān)子菌的次生菌絲為確保子細胞都含有來源于父母親本的核而進行的特殊的分裂方式。 無氧呼吸:以無機物作為最終電子受體,進行有機物的生物氧化的過程。
主動運輸:是微生物中的主要運輸方式,在代謝能和載體的參與下可進行逆濃度梯度的運輸。
表面活性劑:具有降低表面張力效應(yīng)的物質(zhì)叫做表面活性劑。它改變細胞的穩(wěn)定性和透性,使細胞內(nèi)的物質(zhì)逸出細胞外,從而引起微生物的死亡。
互生:兩個群體相互協(xié)作,達到在某一生境中共同生存的目的。
堿基配對:核酸分子中嘌呤堿基和嘧啶堿基配對互補。
DNA聚合酶:以反向平行的DNA鏈為模板催化合成新鏈DNA。
生物圈:是地球表面進行生命活動的有機圈層,包括了生活于大氣圈下層、水圈、巖石圈以及三圈界面的所有生命體。
活性污泥:具有活性的微生物絮凝體。
氨化作用:是指有機態(tài)N被微生物降解形成NH3的過程。
細胞膜:是圍繞在細胞質(zhì)外面的雙層膜結(jié)構(gòu)。
污泥容積指數(shù):在暴氣池出口處的混合液,經(jīng)過30分鐘靜沉后,每克干污泥所形成的沉淀污泥的體積。 優(yōu)勢菌種掛膜法:將優(yōu)勢菌種附著在濾料上,以廢水中的有機物為營養(yǎng)生長繁殖,使之形成生物膜的方法。 生態(tài)系統(tǒng):是生物群落與其生存環(huán)境組成的整體系統(tǒng)。
生物絮凝劑:是一類具有絮凝作用的微生物產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物。
廢氣的微生物滴濾法:用微生物掛膜的生物填料上方噴淋循環(huán)水,當廢氣中的有機污染物經(jīng)過填料時,被掛膜的微生物分解的過程。
二、是非題(每題1分,計10分)
1、 病毒有抗青霉素的效應(yīng),因它們不具有基因組。( - )
2、 放線菌具有菌絲,并以孢子進行繁殖,它屬于真核微生物。( - )
3、 屬于肉足蟲綱的原生動物借助鞭毛運動。( - )
4、 微生物的能量除了貯藏在ATP中外,還可以貯藏其他有機物中。( + )
5、 主動運輸是廣泛存在于微生物中的一種主要的物質(zhì)運輸方式。( + )
6、 嗜鹽微生物是那些能夠生活在高糖環(huán)境中的微生物。( - )
7、 DNA的遺傳密碼在蛋白質(zhì)中通過單糖的序列表達它們自己。( - )
8、 民間制作的泡菜就是乳酸菌產(chǎn)生的乳酸對其他腐敗菌產(chǎn)生的拮抗作用才保證泡菜的風(fēng)味、質(zhì)量和
良好的保藏性能。( + )
9、 多數(shù)土壤含有豐富并且各不相同的微生物群落,包括原生動物、藍細菌、藻類、細菌和真菌。
( + )
10、 質(zhì)粒是細胞染色體外的環(huán)狀DNA。( + )
三、選擇題(每題1分,計20分)
1、 自然發(fā)生說的理論認為___a____。
(a)微生物來自無生命的物質(zhì) (b)大動物中發(fā)現(xiàn)有系統(tǒng)發(fā)育
(c)人類是從類人猿進化的 (d)病毒是從細菌退化的
2、 下列耐熱能力最強的是 。
(a)營養(yǎng)細胞 (b)菌絲 (c)孢子 (d)芽孢
3、 革蘭氏陰性菌細胞壁特有的成分是___c___。
(a) 肽聚糖 (b) 幾丁質(zhì) (c) 脂多糖 (d) 磷壁酸
4、 下列細胞器中不是真菌細胞器結(jié)構(gòu)的是__b____。
(a) 線粒體 (b) 葉綠體
(c) 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) (d) 高爾基體
5、 原生動物所表現(xiàn)的特征最接近于__b____的特征。
(a)植物 (b)動物 (c)細菌 (d) 病毒
6、 在實驗中我們所用到的'淀粉水解培養(yǎng)基是一種___b___培養(yǎng)基
(a) 基礎(chǔ)培養(yǎng)基 (b) 加富培養(yǎng)基 (c) 選擇培養(yǎng)基 (d) 鑒別培養(yǎng)基
7、 合成代謝是微生物細胞中___a___的一個過程。
(a)合成分子及細胞結(jié)構(gòu) (b)在電子載體間傳遞電子
(c)分解大分子為較小的分子(d) 糖酵解和三羧酸循環(huán)是關(guān)鍵的中間產(chǎn)物
8、 酵母菌屬于 。
(a)病毒界 (b)原核原生生物界 (c)真菌界 (d)真核原生生物界
9、 菌根是 和植物的共生體
(a)細菌 (b)放線菌 (c)真菌 (d)病毒
10、 為了下述目的微生物學(xué)中可以用濾膜,除了之外。
(a)從細菌中分離出病毒 (b) 測定細菌數(shù)目
(c)從ATP分子分離出葡萄糖分子 (d)從原生動物分離出病毒
11、 下列抗生素作用機制中,干擾病原蛋白合成的是___c___。
(a) 井岡霉素 (b) 短桿菌素 (c) 鏈霉素 (d) 灰黃霉素
12、 由氨基酸構(gòu)建蛋白質(zhì),指導(dǎo)信息傳遞從DNA到__a____。
(a)一個RNA分子 (b)含有 FAD的一個酶分子
(c)一系列酶蛋白 (d) 細胞膜中蛋白質(zhì)合成場所
13、 在土壤環(huán)境中,多數(shù)細菌見于___d___。
(a) 土壤的最深部分 (b) 在最表面的幾毫米
(c)僅在有大量沙的地方 (d)在上面的25厘米處
12、 自然界微生物主要分布在 中。
(a)土壤 (b)水域 (c)空氣 (d)生物體
15、 細菌重組過程常指。
(a)物理因素影響而改變基因特性 (b) 微生物的回復(fù)突變
(c) 細胞中的基因缺失 (d) 從一個生物中獲得DNA
16、 下列物質(zhì)屬于生長因子的是____d____。
(a) 葡萄糖 (b) 蛋白胨 (c) NaCl (d) 維生素
17、 適合細菌生長的C/N比為___b___
(a) 5:1 (b) 25:1 (c) 40:1 (d) 80:1
18、 微生物分批培養(yǎng)時,在延遲期____b__。
(a) 微生物的代謝機能非常不活躍 (b) 菌體體積增大
(c) 菌體體積不變 (d) 菌體體積減小
19、 實驗室常用的培養(yǎng)放線菌的培養(yǎng)基是___c___。
(a) 牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基 (b) 馬鈴薯培養(yǎng)基
(c) 高氏一號培養(yǎng)基 (d) 麥芽汁培養(yǎng)基
四、填空題(每題0、5分,計10分)
1、病毒是嚴格的_寄生_,它只能在_活細胞_內(nèi)繁殖,其繁殖過程可分為 _吸附_、__侵入_、_復(fù)制_、__組裝_和__釋放__五個階段。
2、分類學(xué)的內(nèi)容包括_、__鑒定_和__命名__三部分。
3、真核微生物主要類群有__和。有一類真菌,由于僅發(fā)現(xiàn)___,未發(fā)現(xiàn)_有性繁殖__,所以在真菌學(xué)中叫半知菌。
4、獲得純培養(yǎng)的方法有: 稀釋平皿分離法 、 平皿劃線分離法 、
5、病毒粒子的基本化學(xué)組成是___和__。
五、問答題(共計30分)
1、簡述革蘭氏染色機理。
答: 對G-菌來說,由于壁的主要成分是脂類和蛋白質(zhì),肽聚糖很少,而脂類很易被乙醇溶解,這樣在乙醇脫色過程中,G-菌細胞壁的滲透性增加,使得原生質(zhì)體內(nèi)的被乙醇溶解的結(jié)晶紫被抽提出來。所以表現(xiàn)為脫色而成為紅色。 而對G+菌來說,細胞壁主要是由肽聚糖組成的網(wǎng)狀、緊密的結(jié)構(gòu),在乙醇環(huán)境下,細胞壁脫水,壁的結(jié)構(gòu)更加緊密,孔隙縮小,壁的滲透性減少,以至原生質(zhì)體內(nèi)的結(jié)晶紫不被抽提出來。所以表現(xiàn)不脫色而仍為紫色。
2、什么叫生長因子?它包括那幾類化合物?是否任何微生物都需要生長因子?如何滿足微生物對生長因子的需要?
答: 生長因子是指微生物生長必需的但本身不能合成,需要從外界吸收的且需要量又很小的有機物質(zhì)。 包括氨基酸、堿基(嘌呤與嘧啶)和維生素三大類。不是任何微生物都需要生長因子。培養(yǎng)基中添加生長因子。
3、 什么叫生長曲線?單細胞微生物的典型生長曲線可分幾期?
答: 反應(yīng)微生物生長規(guī)律的,以培養(yǎng)時間為橫坐標,菌數(shù)的對數(shù)為縱坐標而制成的曲線。 單細胞微生物的典型生長曲線可分為延遲期、對數(shù)期、穩(wěn)定期、衰亡期。
4、 簡述好氧生物膜的凈化作用機理。
答: 首先上層生物膜中的生物吸附廢水中的大分子有機物,將其分解成小分子有機物,同時吸收溶解性的有機物和小分子有機物氧化分解,構(gòu)件自身細胞,并釋放代謝產(chǎn)物;下層生物膜吸收從上一層生物膜流下來的代謝產(chǎn)物,進一步氧化分解成CO2和H2O; 老化的生物膜和游離細菌被濾池掃除生物(原生動物)吞食,最終廢水得到凈化。
5、簡述生物傳感器的構(gòu)成及工作原理?
答: 是用生物活性物質(zhì)做敏感器件,配以適當?shù)膿Q能器所構(gòu)成的分析工具。
原理:待測物質(zhì)經(jīng)擴散作用進入固定化生物敏感膜層,經(jīng)分子識別,發(fā)生生物化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生的信息轉(zhuǎn)化為可定量和可處理的電信號,再經(jīng)儀表測定。
6、 什么叫固氮酶?固氮酶作用的基本條件是什么?
答: 固氮是大氣中氮被轉(zhuǎn)化成氨(銨)的生化過程。其基本條件:能量、電子供體和電子載體。
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